家的味道是绵阳米粉,一碗道不尽的思念~

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家的味道是绵阳米粉,一碗道不尽的思念~

2023-05-26 09:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

原标题:家的味道是绵阳米粉,一碗道不尽的思念~

中国幅员辽阔,资源丰富。 这片土地上不仅孕育了5000年的中华文化,还诞生了无数的地方美食。  中国有句成语叫“民以食为天”,意思是民以食为生。 不难看出,古人自古就是“吃货”!  有些事情你不是每天都想,也不是每天都在想,但是一旦突然想起来,就会特别想念。 这段记忆的味道就是其中之一。  如果你记不清楚,食物的味道会帮助你记住它。  因为在这里工作多年,对绵阳这座城市有很多的回忆和感触,所以小新就给大家简单介绍一下绵阳~  绵阳  绵阳,又称“中国科技城”,是四川省地级市,位于四川盆地西北部,涪江上中游。 位于北纬30°42'-33°03'至东经103°45'-105°43'之间,总面积20248.4平方公里。  截至2018年底,绵阳市辖3区、5县、1个县级市,常住人口485.7万人,地区生产总值(GDP)2303.82亿元。  绵阳是党中央、国务院批准的中国唯一的科技城,重要的国防科研和电子产业生产基地,成都平原城市群的北部中心城市,七大区域中心之一 成渝经济圈。 它已被授予联合国以改善人类住区。 环境最佳实践奖(迪拜奖)、全国文明城市等荣誉。 2018年再次确认为国家卫生城市(区)。  说到绵阳,除了想到“科技城”、“风洞”、“高教资源”,就不得不提绵阳米粉。  嚯,这米粉有这么大来头吗,能和这些高大的字放在一起吗? 看来不简单啊!  没吃过米粉的你们,睁开眼睛,来黑板看看吧,作为一个每次回绵阳都想吐的米粉爱好者,我要吃三两米粉。 给你一场热闹的绵阳米粉专场。  米粉的由来  你不能张嘴吃饭,你就完成了。 你必须了解它的起源和意义。 除了味道和味道,背后的历史文化底蕴也值得铭记。  绵阳米粉是四川绵阳的传统汉族之一,已有1800多年的历史。 绵阳米粉起源于伟人。 他有诸葛的遗产和姜维的英雄--蒋公琰。  蒋公琰是绵阳历史上在位时间最长的宰相,不仅是军事政治家,还是美食家。  一天,他在微服私访中私下走访绵州街头。 品尝过绵阳米粉后,他建议原料由粗变细,方便品尝,更入味! 改制后形成了全国独一无二的细面,据说省内外细面都以绵阳米粉为鼻祖。 (作为一个米粉爱好者,我要大声对蒋公说声谢谢!)  一些米粉的正确姿势  然后小新就来教大家在米粉店点一碗米粉的正确姿势。  米粉在绵阳主要用于早餐,但不仅限于早餐。 总而言之,你想吃就吃。 很合适!  米粉口味分类  我们的绵阳正宗米粉分为三类:红汤、清汤和台面。  红汤有牛肉味、肥肠味、排骨味。  清汤的味道会比较多,有鸡汤、竹笋、豌豆、三鲜、海带、肉丸子。  为了让大家多吃点小菜,味道更丰富,可以点清红台面口味,字面意思就是清汤和红汤一样,比如:香肠鸡汤,牛肉鸡汤 、竹笋、豌豆牛肉、豌豆牛肉……  汤汁清澈而有光泽。 米粉泡在汤里。 加入鸡块、竹笋、海带等,还可以根据自己的口味加入酸菜、香菜、葱花等辅料,香喷喷的。  静咪咪推荐哈小新最喜欢的吃法:鲜红的竹笋牛肉汤,再撒上葱花和酸菜,嘿嘿,吃多了!  哦,对了,新鲜的米粉味道更好吃,不过等好了就赶紧吃,不然放很多,就知道米粉泡的什么了。  懒得叫人带回来给你吃,运气不好的话只能拿勺子吃。  所以,吃米粉的正确姿势是按照自己喜欢的口味点菜。 第一次犹豫不决的可以试试小新推荐的口味,到货后专心吃面。 影响口感。  随便打开一个美食软件,在绵阳的位置搜索“米粉”这个词,结果大约有2183条,标有“德化开元米线”的结果大约有114条,其中最受欢迎的米线是其中之一 面店,评论 大约有129个。  这组数据足以证明绵阳米粉在绵阳市内的稳定性如何。 那么问题来了,哪家店最好?  说出来可能会让你失望。 小新没有什么店可以推荐给大家,因为味道都一样。 口味也是很主观的。 我只能告诉你,到了绵阳,你可以找到更多的家人。 米粉店不会让你失望。 返回搜狐,查看更多

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