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如今 城市漫步(CityWalk) 正刮起一股潮流—— 逛集市 说起集市 你会想到什么? 是热闹的菜市场? 是琳琅满目的摊位? 还是充斥烟火气息的环境? 图源:视觉中国 最寻常的市井生活 反而最让人怀念 集市上那些挂着露珠的新鲜蔬果 那些不加修饰的农家味道 那些叫不出名的乡土特产 总能让人找回旧时的记忆 时值国庆假期 如果你想玩点不一样的 那不妨到云南 逛逛这些特色集市吧! 这些集市 能让你窥见一座城市的底色 也会令你找到 这片土地最治愈人的地方 汪曾祺先生说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。” 在云南 很多人喜欢把逛菜市 称作“赶gai” gai 是云南方言中“街”的读音 如今 到云南的gai子漫步 寻找那些藏在街头巷尾的烟火气 已经成为旅途中 不可错过的环节 斗南花卉市场 张成 摄 斗南花卉市场坐落于昆明市,目前已发展成为亚洲最大的鲜切花交易市场,被誉为“亚洲花都”。灯光照耀下,斗南花卉市场花海和人海交织,繁荣的“夜经济”在此点燃。 斗南花卉市场人头攒动 张成 摄 傍晚是逛斗南花市最热闹的时候,还没进入交易大厅,外围的街道上就已经有大把大把的花束堆在了地上,满天星、向日葵、玫瑰花、百合……你叫得出名的,叫不出名的,这儿都有!品类繁盛、数不胜数,仿佛进入了花的海洋,芬芳的世界,壮观的画面让人震惊不已。 白天享受高原阳光的鲜花,晚上在这里被人们捧在怀里、吃进嘴里、送去远方…… 大理古城北门农贸市场 图源:云报客户端 大理的“烟火气”藏在百年古城的菜市场里,而大理古城北门农贸市场就是大理的又一个浪漫篇章。 图源:云报客户端 旅居大理的年轻人,会像本地人一样生活,他们喜欢背着背篓去赶gai子,买点来自湖滨村落的新鲜鱼虾,或停在水果摊位前跟阿姨聊上几句家常,拎一袋新鲜的水果,也会和一年四季在路边卖花的白族奶奶,买上一束鲜花欣然回家。 茨开赶集 周颖 摄 每周五是怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县茨开镇的赶集日,这里居住着独龙族、怒族、傈僳族、藏族等民族,一个小小的赶集日处处展现出包容、开放、幸福的茨开新面貌。 每逢赶集日,大大小小的摊位从街头一直摆到了街尾,五颜六色的蔬菜和杂粮,新鲜的水果和肉类,还有那艳丽多彩的民族服饰,满街琳琅满目的商品让人目不暇接。 周颖 摄 许多来赶集的市民,手上虽然已经拎满了大包小包的东西,但还是想停下看看新鲜的竹叶菜,买点带着泥土的山药,尝一尝鲜红的草莓……集市上,来自本地农户采摘的山茅野菜,自然养殖生产的禽、肉、蛋,以及自家种植的山药、草莓等特色农产品格外亮眼,深受青睐。 大关夜市 昭通市委宣传部 供图 “这个黄瓜怎么卖?”“3元一斤。”“吃碗凉粉吗?”“来两碗吧!”……卖凉粉的,卖蔬菜的,还有摆地摊卖小物件的,整条街道热闹非凡。这是昭通市大关县城夜市的和谐景象。 每当夕阳斜照、华灯初上,人潮涌动的大关县城十字街口及南门街便呈现出一幅“一半烟火一半诗意”的和美城市景象。大关夜市不仅成为了市民的新晋打卡地,还是大关县在城市管理中开创的一项便民利民的新举措,为促进内生动力增添了新动能。 目前,大关县城十字街夜市的摊位总量超300个,每天带着孩子逛逛,已经成为了附近居民生活中的一部分。 民以食为天 如果把美食比作江湖 那么每座城市无疑是一个门派 它们各有传承又各有招式 而在云南 各个集市上的美食 往往大道至简、返璞归真—— 味道不同 但快乐和享受是相同的 方言不同 但畅快和欢笑是相同的 在云南的集市上品着美食 幸福感变得很市井 烟火气也变得很真实 篆新农贸市场 “在昆明篆新农贸市场,七彩饭吃了,越南小卷粉吃了,各种舂鸡脚好好吃,还有刷玫瑰酱的烤乳扇,甜白酒、各种不认识的水果……已经吃不下了!”这是一位网友对昆明篆新农贸市场的评价。 昆明市委宣传部 供图 昆明篆新农贸市场,位于昆明市西山区大观街道新闻路270号,堪称昆明传统菜市场里的“网红”。 昆明市委宣传部 供图 这里是“云南特色美食集结地”,甜辣咸香的呈贡豌豆粉,价格便宜但童叟无欺。被称为“篆新市场之花”的豆花米线,让你在寒冷的冬日也能感受到夏天的“暖阳”。超多配料的花椒鸡,一口便能体会人间美味。还有昆明独家的黄金脆皮藕圆,现搓现炸,再配上云南特色辣椒面,将莲藕的脆爽发挥到极致。 昆明市委宣传部 供图 除了美食,篆新农贸市场还是一座“生活博物馆”,各种稀奇古怪的瓜果蔬菜、云南特色民族特产、五彩糯米饭以及具有云南代表性的各类野生菌……千奇百怪,无所不有。 木水花野生菌交易中心 吃菌是刻在云南人DNA里的,每年随着雨季来临,野生菌大量汇集到木水花野生菌交易中心,昆明人一年一度的“吃菌季”便来了。这个时候,市场里人头攒动,除了应季淘货的市民,还有寻味而来的老饕,以及充满好奇的游客。 昆明市委宣传部 供图 木水花野生菌交易中心是中国最大的野生菌交易市场,鸡枞、松茸、青头菌、见手青……琳琅满目的食用野生菌从这座市场发向全国,成为许多家庭餐桌上的美味。 昆明市委宣传部 供图 市场里除新鲜野生菌之外,还有一个很大的干菌交易区。采用冻干技术将野生菌变成干菌后,可以满足全年的野生菌市场需求。 狮子山夜市 丽江市委宣传部 供图 狮子山夜市位于丽江古城景区正门口,狮子山路2号,集美食、民俗文化、音乐、表演、娱乐等多元化业态为一体,极大地丰富了市民、游客的夜生活。 丽江市委宣传部 供图 纳西烤鱼、丽江烧烤、丽江粑粑、丽江鸡豆凉粉、烤肠、小串、炸卤食……狮子山夜市云集了各色精致小吃和小店。 丽江市委宣传部 供图 在凉风习习的夜色里,点上一份烧烤,再配上冰啤,寻一张空桌坐下,听着柔软的音乐,看着身边休闲的人群,所谓的人间烟火,惬意至极! 人们喜欢购物 是因为购物真的快乐 尤其不开心时“买买买” 更是有神奇治愈功效 云南的这些集市 充满了琳琅满目的工艺品 和各具特色的民族服饰 到其中走上一趟 一定能满足你 “买买买”的需求 青花街 青花街位于玉溪市红塔区,是以青花瓷文化为主题的一站式微度假生活体验创意街区。青花街白天是安静的街区,入夜后是美食和非遗、文创产品的天下。 白帅 摄 穿过热闹的中心广场,往青花街街市深处走去,喧嚣渐渐远离身后,文创街区林立着玉溪窑青花艺术馆、七彩象·铜艺、玉青烧、滇瓦紫砂、薇家手作等精品店铺,街道两旁盛开的绣球花,街边打着手鼓的孩子……青花街的夜,让整座城市都丰满了起来。 白帅 摄 街市深处的文创街区品类繁多,从刺绣、服饰到酒具、花瓶,从银饰、铜器到青花瓷、华宁陶,一件件具有玉溪特色的文创产品,多层次展现了玉溪的独特魅力。 湄公河·星光夜市 西双版纳州委宣传部 供图 湄公河·星光夜市位于西双版纳傣族自治州景洪市,毗邻湄公河,集文化、休闲、体验、娱乐、旅游、商贸等功能于一体,是一个有着浓郁东南亚风情的大型文化旅游综合区。 西双版纳州委宣传部 供图 在这里,你可以寻找到六国特色的工艺品和民族特色的商品,体验六国风情游船等东南亚特色娱乐项目。 西双版纳州委宣传部 供图 其鲜明的东南亚风情、浓郁的商品文化创意、丰富多元的美食体验、美轮美奂的场景氛围赢得了广大游客的喜爱和追捧。 建水紫陶街 建水紫陶街位于红河哈尼族彝族自治州建水县新老城交汇处,由原建水县工艺美术陶厂升级改造而成,是以紫陶销售及展示、休闲体验、度假观光为主的特色旅游步行街。 红河州委宣传部 供图 街区主要以经营紫陶作品为主,紫陶营销中心设置了紫陶制作体验馆、精品紫陶产品展示及LED大型紫陶知识文化和全域旅游示范区宣传讲座,打造大众创业万众创新基地,为游客提供紫陶街旅游网络导游服务管理平台。 红河州委宣传部 供图 这里以紫陶文化为主线,结合临湖精品酒店、“曼金湾”湖畔休闲、旅游商业等配套服务设施以及现代元素的紫陶街,已成为建水“夜游经济”主阵地和潮流时尚新地标。 聚拢是烟火 摊开是人间 集市 是一座城市生活文化的载体 它跨越时间 记录着当地生活的漫长变迁 到云南的集市逛逛吧 扑面而来的生活气息 定会与你撞个满怀 福利时间 看完云南这些特色集市 哪一个最让你向往? 欢迎留言和小布讨论 ! 小布将在10月1日14时 抽取评论区留言点赞前10名的小伙伴 各送出“云南发布”IP周边——雨伞一份 策划:曹璐 沐旭 部分内容综合自云报客户端、“丽江日报”微信公众号 资料:昆明市委宣传部 玉溪市委宣传部 昭通市委宣传部 丽江市委宣传部 红河州委宣传部 西双版纳州委宣传部 大理州委宣传部 怒江州委宣传部 信息员:徐俊 秦茜 保进 和晓雁 张如涵 李夏露 满亚迪 杨雪辉 海报设计:车嘉伟 原标题:《趣游云南 | “摊”开想象 集市行乐》 |
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