儿童奶粉也分等级,维生素K2搭配CBP代表超高端

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儿童奶粉也分等级,维生素K2搭配CBP代表超高端

2024-07-13 06:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

婴幼儿配方奶粉分普通配方、高端配方、超高端配方,那儿童奶粉的配方有分等级吗?又是以什么来划分等级呢?

目前,儿童奶粉的配方研发一般有两大方向,一是益智方向,添加DHA、PS磷脂酰丝氨酸等益智营养;二是长高方向,如添加CBP、维生素K2、赖氨酸等助力儿童长高的营养物质。

益智难以量化,但看的见的孩子身高才是父母们的核心诉求。因此,超高端儿童奶粉都带有“长高”儿童奶粉的标签。

维生素K2搭配CBP对儿童奶粉的重要性

春天是万物复苏的时节,也是儿童青少年身高增长的“黄金期”。一年四季中,孩子在春季身高增长最快,这个阶段的身高增长值可以达到秋季的两倍左右。

近期,以“抓住猛长期,突破新高度”为主题的专家赋能交流会在成都举行,这次会议讨论了维生素K2搭配初乳碱性蛋白CBP、维生素D3的营养组合,即DKC营养组合,引发了大众的高度关注。

四川省人民医院儿科彭幼辉主任指出,关键营养与儿童青少年的身高增长密切相关,如维生素K2、维生素D摄入不足可能会造成骨骼发育迟缓或骨量低下,从而影响孩子身高。父母一般对孩子补充维生素D比较关注,但可能忽视了维生素K2的重要性,维生素D促进肠胃吸收钙,转为血钙,而维生素K2才是领钙入骨,血钙转为骨钙。

华南理工大学娄文勇教授等8位博士生导师对维生素K2、CBP在儿童奶粉中的应用十分关注。娄教授指出,牛初乳中萃取的生长因子CBP和维生素K2具有相似的功能,二者协同作用可以提升儿童青少年成骨细胞的活性,有助于骨骼生长。虽然维生素K2和CBP原料较贵,但来自天然食物,营养价值高,应用于儿童奶粉具有重要性。

维生素K2搭配CBP算超高端吗?

回到今天讨论到话题,维生素K2搭配CBP的儿童奶粉算超高端吗?

这个要辩证地看,不仅要看是否添加,还要看添加了多少。

相比儿童奶粉的其它营养元素,维生素K2和CBP的原料价格遥遥领先,所以维生素K2搭配CBP的添加量直接决定了成本。

一些儿童奶粉为了控制成本,又想要获得营销卖点,象征性地添加少量CBP和维生素K2,这样当然不能算超高端配方。

超高端配方必须基于安全有效的试验验证。

查询各品牌儿童奶粉公开的信息,百立乐凭借维生素K2添加量50ug/100g、CBP添加量180mg/100g在行业领先,飞鹤、伊利等品牌的儿童奶粉维生素K2和CBP的添加量也接近这一数值。这三个产品都是华南理工大学出版社科普书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能——初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》一书收录的案例产品。

随着维生素K2和CBP营养价值认知大众化,这一添加量的维生素K2搭配CBP将成为超高端儿童奶粉的标配。

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