现在项目需要，Ubuntu系统需要进入recovery mode，卸载unity桌面，搜了很多资料都是说开机长按shift键，我试着怎么也不行。

后来发现只需要修改grub配置文件就可以了

简单粗暴方案如下：

sudo gedit /etc/default/grub   

打开配置文件，在最后增加一行

GRUB_TIMEOUT_STYLE=menu

保存关闭文件，然后终端输入：

sudo update-grub 

reboot 重启即可

如果grub界面一闪而过或者没有显示，可能是没有设置超时时间，还是在grub 配置文件中修改超时时间

GRUB_TIMEOUT=10  #grub界面等待10秒，无操作就进入系统