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编号系统
CAS号:74-79-3 MDL号:MFCD00002635 EINECS号:200-811-1 RTECS号:CF1934200 BRN号:1725413 PubChem号:24901894 物性数据1. 性状:白色至微黄色结晶或结晶性粉末,有特殊甜、苦滋味和独特风味 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.46 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定 4. 熔点(ºC):244(dec.)(lit.) 5. 沸点(ºC,常压):不确定 6. 沸点(ºC, 5.2 kPa):不确定 7. 折射率:27 ° (C=8, 6mol/L HCl) 8. 闪点(ºC):不确定 9. 比旋光度(º):27.1 º (c=8, 6N HCl) 10. 自燃点或引燃温度(ºC):不确定 11. 蒸气压(kPa,25 ºC):不确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60 ºC):不确定 13. 燃烧热(KJ/mol):不确定 14. 临界温度(ºC):不确定 15. 临界压力(KPa):不确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定 17. 爆炸上限(%,V/V):不确定 18. 爆炸下限(%,V/V):不确定 19. 溶解性:易溶于水(0℃,83g/L,20℃,148.7g/L,50℃, 400g/L),极微溶于乙醇,不溶于乙醚 毒理学数据
致突变:草蜢ParenteralTEST SYSTEM:100 mmol/L;人淋巴细胞姐妹染色单体交换试验系统:10 mg/L; 生态学数据暂无 分子结构数据
1、 摩尔折射率:40.69 2、 摩尔体积(cm3/mol):118.7 3、 等张比容(90.2K):338.5 4、 表面张力(dyne/cm):66.1 5、 极化率(10-24cm3):16.13 计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-4.2 2、 氢键供体数量:4 3、 氢键受体数量:6 4、 可旋转化学键数量:5 5、 互变异构体数量:2 6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):128 7、 重原子数量:12 8、 表面电荷:0 9、 复杂度:176 10、 同位素原子数量:0 11、 确定原子立构中心数量:1 12、 不确定原子立构中心数量:0 13、 确定化学键立构中心数量:0 14、 不确定化学键立构中心数量:0 15、 共价键单元数量:1 性质与稳定性
1.在体内它是鸟氨酸循环的中间代谢产物,可促使尿素的生成和排泄,纠正氨中毒而能解除肝昏迷。精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提高精子运动能量的作用。 2. 存在于烟叶中。 3. 是精子蛋白的重要组成部分。由水中结晶是二水物,在105ºC失去结晶水。由乙醇中结晶石无水物。 贮存方法
棕色玻璃瓶密封包装。4℃以下干燥处避光存放。 合成方法
1.赖氨酸的工业生产以直接发酵法为主,其次是酶法。直接发酵法是利用微生物突变株,以淀粉水解糖、糖蜜、乙酸、乙醇等为原料发酵生产L赖氨酸。 发酵培养基消毒后接入预培养的种子,经过30℃、70h左右的培养,然后进行发酵,再将发酵液加热至80℃,10min后,冷却,过滤。清液用盐酸调pH值为40,以75~80ml/min的流速通过732柱(先处理成—NH+4型),至流出液pH值至70。停止吸附,用蒸馏水冲洗至无色,再用2mol/L氨水洗脱,洗脱液浓缩到12°Bé左右,然后用盐酸调pH值为49,再加活性炭脱色,趁热过滤,再减压浓缩,冷却结晶,过滤,所得的晶体即为赖氨酸盐酸盐,再重结晶可得到精制赖氨酸。 糖蜜、玉米浆发酵↓斜面菌种分离菌体离子交换 浓缩脱色→结晶→重结晶→干燥→产品 2.提取法 3. 烟草:BU,22;合成:可由明胶水解、精制而得。也可用化学方法合成。 用途
1.赖氨酸最重要的用途是用作饲料添加剂,占年产量的95%。约3%用于食品工业,作为营养增补剂,以强化食品中的赖氨酸。2%用于医药工业。 2.氨基酸类药。用于各类肝昏迷忌用谷氨酸钠者和病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。 安全信息危险运输编码:暂无 危险品标志: 安全标识:S24/25 S26 危险标识:R36 R38 文献1. Smith, Phytochemistry, 1970, 9: 1479-1486. 备注暂无 表征图谱![]() 质谱图 (1/5) ![]() 核磁碳1 (2/5) ![]() 核磁氢1 (3/5) ![]() 红外图谱ir1 (4/5) ![]() 红外图谱ir2 (5/5) |
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