第89页 第三章 宋代的纺织业

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第89页 第三章 宋代的纺织业

2024-07-11 10:40| 来源: 网络整理| 查看: 265

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宋代,丝织业继续在纺织业中占有主导地位,官私生产遍及全国各个地方,涉及社会各个阶层,呈现出多种经营类型。

葛麻织品在纺织业中的重要性仅次于丝织品,也是官府课买的重要手工业产品,此时其生产中心逐渐向南方转移,北方的河北、京东等路仍是麻布的重要产区,但川蜀、广西、江南等地已呈后来居上之势。

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第一节 宋代的官营纺织业

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宋代的官营纺织业集中于高级丝织品方面。为满足皇室、政府对丝织品的需要,在汴京和各个丝产地设立了许多官营丝织作坊,利用赋税上供和买来的大量丝织原料,雇募纺织工匠进行织造。除了汴京绫锦院外,在西京洛阳、真定府、大名府、青州、益州、梓州、江宁府、润州、常州、潭州、湖州、杭州、婺州等地也先后置有“场”、“务”、”院“、“室”等纺织作坊,织造锦绮等高级产品。其运作机制大体如杭州织室,由官府雇募工匠,“岁市诸郡丝给其用”。从润州岁额为万匹来看,各纺织场务都应有一定的岁额。

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汴京绫锦院、纹绣院以外,各重要产丝地都有官府丝织作坊,其中成都锦院是地方官府建造的重要作坊。两浙路也是宋代官营丝织业发达的地区,官营作坊星罗棋布。

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官营丝织业的工匠易雇募为主,尽管其来源有些是俘虏,有些是军匠,有些是“拘刷”“涅籍”而来的民间机户,甚至有些是犯罪配没的囚徒,但大都能得到一定的雇值,表现为雇佣关系。唐代那种人身统属关系很强的现象已很少见到。

宋代官营纺织作坊有较完善的管理制度。首先,雇募来的工匠皆在院居止,织造官课,不许在外私织产品。其次,以机定人,以人定产,按月请给。第三,有严格的成本管理。第四,规定各种产品的功限。第五,检查产品尺寸,质量。

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官营作坊虽然接受雇值,但其劳动依然具有“役”的性质,铜封建国家之间存在隶属、支配的关系,人身还或多或少地被占有,并不是身份完全自由的生产者。

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第二节 宋代民间纺织印染业

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与唐代相比,宋代南北丝织业产地都有所扩大,麻葛纺织业虽然北方有所萎缩,但在南方仍继续发展,尤为重要的是闽广地区的绵织业日渐成熟,开始向江南传播。与唐代相比,宋代纺织业的产量惊人,官府所消费纺织品大多数即是来自民间纺织业。

民间纺织业除满足官府需要外,还向市场提供大量商品。临安城中不仅有刘家采帛铺、吕家采帛铺、陈家采帛铺、钮家采帛铺、顾家采帛铺、沿桥下生帛铺、徐家绒线铺、柴家绒线铺等纺织品铺肆,而且还有“丝锦市”、“生帛市”、“衣绢市”这样的集中交易场所。

《都城纪胜》记临安城内,“名家采帛铺堆上细匹段,而锦绮缣素,皆诸处所无者”。萧山大商人郑旻贩纱,“积计不税者几万端”。小本经营者不计其数,如“湖州人陈小八,以商贩缣帛致温裕”。。。。。他们共同组成全国性的行销网络。在商人和机户之间,大商人和中小商贩之间,还有柜户牙人充当经纪,扮演着重要的角色。

南宋乾道年间,“义乌县有山谷之民,织罗为生”,大概是柜户牙人下乡收购产品没有投税,“本县乃尽拘八乡柜户,籍以姓名,掠其所织罗帛,投税于官”。没有柜户牙人,机户产品的销路就受到影响,“民甚苦之”,最后政府出面干预,放散柜户牙人,任其买卖,官府只对买卖双方征收商税。

政府对进入市场的丝织品有严格的质量要求,即使进入市场交易的商品,也要达到质量要求。“禁民不得辄以纰疎布帛鬻于市,及涂粉入药”。实际上,由于各地生产环境和服用习惯不同,南方丝织品很难达到官方的要求,不得以“涂粉入药”方式应对。

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一、民间纺织业的生产概况

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1、丝织业

在宋代纺织业生产中,最为重要的依然是丝织业生产。马端临在《文献通考》中列举了政府的四大类赋税,其中布帛丝锦之征共有10种:“一曰罗,二曰绫,三曰绢,四曰纱,五曰絁,六曰绸,七曰杂折,八曰丝线,九曰绵,十曰布葛。”

北方丝织业以绫、绢、绸为大宗。河北东路“民富蚕桑”,盛产丝织品,因而被契丹称之为“绫绢州”;河北西路的定州是北方著名丝织业中心,名工萃集;定州以南,河朔一带,桑蚕纺织也很发达,有“河北衣被天下”之称。京东路的单、亳、济、郓、濮、齐、淄、青、潍、登、莱诸州,也是丝织业生产集中的地区,“养蚕之利,踰于稼穑”,有丰富的生丝原料,其丝织品称“东绢”,与河北绢并称“精绢”。

西南的成都府和梓州一带自唐以来就是丝织品的重要产地,以蜀锦驰名天下。宋代蜀之丝织品依然处于领先地位。

江南桑蚕业十分发达。其中杭州、湖州、婺州、越州、抚州等地形成了各具特色的民间专业化生产基地。但在丝织技术上,还没有达到北方水平。北宋后期,泉州产的“绮罗不减蜀吴春”,质量已赶上长江三角洲和四川地区。南宋后期,泉州丝织业有了更大的发展,建阳一带也是“小箔鸣机几万家”,与杭州并称一时之盛。

2、麻布织业

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宋代北方麻织生产有所萎缩,黄河流域及其以北地区虽然麻类作物“处处有之,北人种以织布及打绳索”,“今人绩以为布及造绳索”,但在全国的地位已经下降。京东东路产量仍居前列,但重要性已不如前,麻织品的生产重心开始向南方,特别是四川、广西、福建、浙江等地转移。

3、棉织业

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宋代,东南闽、广各地从少数民族那里学会了种棉、纺纱、织布等技术,棉花种植渐盛。当时“闽岭已南多木棉,土人竞植之,有至数千株者。”范正敏《遯斋闲览》也说,闽岭以南多木棉,采花织布,叫做“吉贝”。棉纺织业已成为农村经济的重要组成部分。

到了南宋时期,棉花的种植、纺织更加普遍。由于棉花种植业已成为闽广地区重要的经济支柱,所以南宋时官府开始将木棉布列为贡赋和收买对象。作为棉布主要产地之一的泉州,其棉花却主要从海南购进,说明当地棉布生产主要由专业机户完成。

至迟南宋末年,江南一带已开始种植棉花。

4、毛纺织业

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宋代毛纺织业主要集中在陕西路、河东路,生产毡毯褐布腰带之类的产品。河东路则用骆驼毛为原料,织造“驼毛段子”、“驼毛褐布”,北宋时大朝会所用的地衣——地毯,也是由河东提供的。

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二、民间纺织业生产类型

1、官僚、地主庄园的纺织手工业

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官僚经营纺织业有3种形式:一是在自己的家园中设置织机,进行织作;二是雇佣女佣纺织刺绣;三是利用政府权力,勒索机户为其织作。有些官僚经营的纺织作坊还从事商品生产,供应市场。

唐仲友利用职务之便,借修造兵器采买生丝之机,假公济私,“所买生丝,除量支作弓弩弦用外,并发归本家采帛铺,机织货卖。”

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宋代的地主庄园也经营包括纺织业在内



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