带有泥土气息的葡萄酒散发出泥土、树叶和树木的香气。这个词语通常用来描述余味中带有绿色蔬菜味的葡萄酒。

【7】浓郁的（Decadent）

正如吃圣代香草冰时，那软糖和鲜奶油在口中的感觉一样，浓郁的葡萄酒果味丰富，酒香四溢，口感丰满圆润。

【8】黄油味（Creamy）

一款葡萄酒尝起来有黄油味，这通常出现在经过橡木桶陈年的白葡萄酒中。

【9】复杂的（Complex）

这是最主观的葡萄酒描述词之一，复杂的葡萄酒会使品酒人饮用后很愉快，对该酒一直饶有兴趣。复杂的葡萄酒带有多种微妙的香气和风味，引人注目。葡萄酒的复杂度是判读葡萄酒品质的一大主要标准。

【10】紧致的（Grip）

紧致的葡萄酒单宁强劲，喝下后口腔干涩。这种葡萄酒通常要与食物搭配一起饮用。

【11】快乐的（Hedonistic）

快乐的萄酒令人满意，令人陶醉，给人以无穷的快乐。这是罗伯特?帕克（Robert Parker）最喜欢的葡萄酒词汇之一。

【12】灼热的（Hot）

葡萄酒喝下去后，喉咙会有灼热之感，通常是由于高酒精度数造成的。

【13】稀薄的（Thin）

在这个世界上，丰满的女人似乎更受欢迎，过于纤瘦并不能凸显好身材。葡萄酒也是一样。稀薄的葡萄酒淡薄如水，缺乏结构，不受欢迎。

【14】矿物质味（Minerality）

矿物质味是一种广受争议的味道，目前并没有统一的定论，比较常说的一种是：矿物质味是湿石头的气味。

【15】果酱味（Jammy）

当酿制葡萄酒的葡萄十分成熟时，葡萄酒带有的浓郁的水果味即是浆果味。这种酒风味丰富凝练，干浸出物丰富。一些酿制于伟大年份的波尔多葡萄酒风味十分凝练，带有浆果味。

【16】沉闷的（Ponderous）

这也是帕克版本的葡萄酒词汇。“沉闷的葡萄酒”与“大酒”意思相近，但大酒通常是指风味丰富凝练，十分均衡的酒，而沉闷的酒则过于厚重，令人思考得太多，也令人生厌。

【17】橡木味过重的（Woody）

如果橡木味适宜，葡萄酒的香气会令人产生愉悦之感，但如果在橡木桶中陈酿过久，葡萄酒中橡木味则会过于浓重，并掩盖住果味。

【18】如天鹅绒般顺滑（Velvety）

这是一种受人欢迎的葡萄酒特征，是“丝滑”的近义词，如天鹅绒般顺滑的葡萄酒浓郁柔顺，口感丝滑。

【19】具有品种特色的（Varietally Correct）

这是说葡萄酒具有酿酒葡萄品种本该具有的特点，这说明此款葡萄酒品质还不错。返回搜狐，查看更多