自制红豆冰棍怎么做好吃又简单,做法图解分享,最爱的茄子 |
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步骤一
1.选红小豆 步骤二2.用清水浸泡6小时以上,把豆子泡发,煮起来会很省时间 步骤三3.泡好的豆子放入锅中,水的量以刚刚没过豆子为宜,加入冰糖 步骤四4.盖上盖子,煮开后小火煮5分钟,关火焖20分钟,如果豆子还有点硬的话,重复一次这个过程,豆子就会很绵软了。 步骤五5.牛奶稍加温后再加入20克的奶粉冲调,这样奶味更浓些。 步骤六6.煮好的红豆一半倒入料理机 步骤七7.牛奶也倒入,用搅拌功能搅拌 步骤八8.搅拌好的牛奶豆糊,加了红豆搅拌后的牛奶,不用加淀粉,做出来的冰棍口感就很好的 步骤九9.剩余的红豆放入模具的底部 步骤十10.倒入牛奶豆糊 步骤十一11.盖盖入冰箱冷冻4小时就可以吃啦。 |
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