红糖姜水是由红糖和姜制成的水，红糖姜水具有补气益血、健脾暖胃、缓解风寒感冒、缓解痛经的作用，在日常生活中可以适当饮用，但不建议与同性质食物、药物、茶类、乳制品、酸性食物、高蛋白食物等一起吃，避免出现不适症状。

1、同性质食物：如羊肉、韭菜等，红糖姜水性温热，两者一起吃会增加体内燥热之气，可能会出现上火的症状，如口腔溃疡、便秘等;

2、药物：如薄荷、菊花、金银花、黄芪等，红糖姜水性温热，与药物搭配使用会相互抵消药效，且会增加刺激肠胃的可能，可能会产生腹痛、腹泻、恶心等不良反应;

3、茶类：如茶叶、柚子、绿茶等，红糖姜水性温热，茶叶中含有鞣酸，与红糖姜水同服后会影响铁的吸收，从而降低红糖姜水的补血作用;

4、乳制品：如牛奶、酸奶等，由于酸奶中含有较多的乳酸，与红糖姜水同服后会中和胃酸，使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，还可能会出现腹胀、腹痛等症状;

5、高蛋白食物：如肉类、蛋类、豆制品等，由于红糖姜水中含有较多的糖分，食用后会导致血糖升高，不利于糖尿病患者的病情控制;

6、其他食物：如蛤蜊等，由于红糖姜水性寒，与蛤蜊等凉性食物一起食用会对脾胃造成刺激，加重脾胃虚寒，容易出现腹泻、腹痛等症状。

在日常生活中，应注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免出现不适症状。建议多喝热水，红糖姜水也具有一定的刺激性，饮用时建议在空腹状态下饮用，以免刺激胃肠道黏膜，产生不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。

中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。

在传统医学中，红色属于五行中的“火”，在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，精神振奋。继昨天说的绿色食物养肝之后，今天来谈谈红色食物养心的食物：山楂。