一个花卷热量是多少?花卷的热量解析 |
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花卷的热量及营养均与馒头相差不远,水分含量较高,较易消化及吸收,适宜减肥期间食用。那么一个花卷的热量到底是多少呢?这个根据花卷分量大小来定,标准100克的花热量是211大卡。 花卷的热量表:度量单位 热量(可食部分热量) 1个花卷(90.0克)的热量大概是:190大卡 半个花卷(45.0克) 的热量是:95大卡 标准花卷(100克)热量是: 211大卡 花卷的营养含量表:热量(大卡)221 碳水化合物(克)47 脂肪(克)1.1 蛋白质(克)7 膳食纤维(克)1.3 维生素A(微克) 维生素C(毫克) 维生素E(毫克)0.65 胡萝卜素(微克) 硫胺素(毫克)0.04 最经典的花卷就是我们平时所说的千层花卷了,今天把它制作方法也分享给在家。 主料:发酵面团800g 调料:油适量,盐适量 千层花卷的做法:![]() 1、将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大。 ![]() 2、将发酵好的面团排气揉匀。 ![]() 3、擀成薄片,刷一层薄油,撒少许盐。 ![]() 4、卷起,最后用手轻压扁。 ![]() 5、然后切成寸段。 ![]() 6、把两个摞在一起。 ![]() 7、用筷子压一下。 ![]() 8、两手各握一头反方向拧几下。 ![]() 9、将拧的两端收口向下,做成花卷。 ![]() 10、 醒发十五分钟,入蒸锅,大火烧开,十五分钟后关火即可。 11、然后等五分钟就可以开锅了。 成品图: ![]() 面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便,松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。 |
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