板栗可以生吃,可以熟吃,功效却大大不同

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板栗可以生吃,可以熟吃,功效却大大不同

2023-10-19 18:11| 来源: 网络整理| 查看: 265

原标题:板栗可以生吃,可以熟吃,功效却大大不同

板栗被称之为“千果之王”。现在十月份了,正是板栗上市的季节,很多人喜欢用板栗来做菜、煲汤,或者直接蒸熟了吃,甚至还喜欢吃糖炒板栗,这都说明了很多人都知道板栗有很多的养生作用。

板栗的作用有哪些?

板栗的功效一:补肾壮腰

板栗还有一个称呼——肾之果,这是因为板栗的形状比较像肾脏,也是因为它具有很好的补肾作用。秋冬季节天气比较冷,肾气也不足,多吃板栗可以补肾气。

板栗的功效二:健脾止泻

板栗中含有丰富的碳水化合物,不仅能够给人体提供能量,还可以促进脂肪的代谢,同时也有很不错的健脾作用。秋冬天气凉,也是容易脾胃虚寒的季节,吃板栗可以预防。

板栗的功效三:保护血管

板栗其实也算一种粗粮,它含有丰富的不饱和脂肪酸、钾,这两种物质有助于降低钠的吸收、清除多余胆固醇,达到保护心血管的作用。

板栗的功效四:预防感冒

板栗也算一种水果,虽然水分含量不错,但它也含丰富的维生素C,比苹果含量要高10倍以上。同时也含有维生素E,具有预防感冒、清热解毒的作用。

板栗的主要作用就是养肾、补脾,但是其实远远没有那么简单。板栗的吃法很多,可以生吃也可以熟吃,但生吃、熟吃的功效是不一样的。

板栗生吃、熟吃的功效差别?

生吃更补肾

板栗生吃具有补肾的效果。针对中老年人的肾虚,或者肾虚引起的小便频繁、夜尿多、腰酸腿软等,每天生吃3~5颗板栗,就可以达到很好的补肾作用。

熟吃更健脾

板栗不管是蒸熟的、炒熟的、煲汤的,健脾的效果会更好。如果是经常胃口差、拉稀的人,可以试试这样吃板栗。返回搜狐,查看更多

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