建议干红枣一天吃五颗左右是最好的。干红枣可入药，具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效。适用于脾胃虚弱、气血两虚的患者。干红枣性温味甘，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及维生素。具有很好的保健作用。

干红枣还可以用于辅助治疗比如更年期综合症、高血压、高血脂、肝病、免疫力低下心脑血管疾病等等。

干红枣可以直接生吃，也可以泡水或者熬汤喝。对于消化功能弱的患者以及儿童不可一次吃太多，以免造成消化不良引起胃部不适症状。