炒紫苏子的功效与作用

2024-07-13 11:00| 来源: 网络整理| 查看: 265

提高记忆力、预防高血脂

紫苏子为唇形科紫苏属植物紫苏的干燥成熟果实，具有较高的药用价值，可炒制后入药。1、提高记忆力：炒紫苏子富含大量不饱和脂肪酸以及人体必需的氨基酸类物质，适量应用可促进大脑细胞发育，有助改善脑功能，提高记忆力。2、预防高血脂：炒紫苏子中含有亚油酸，这种成分有助清理血管中的脂肪，促使血管中的胆固醇加速代谢，进而降低脂肪含量，有助于预防高血脂。3、止咳平喘：炒紫苏子作为一种中药材，具有下气消痰和止咳平喘等功效。若感冒加重出现咳喘现象，食用炒紫苏子能促进症状改善。