5F

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玫瑰花与重瓣红玫瑰是种属关系，国家批准作为普通食品原料的是子类，你就不应当用其大类名称来标示，否则就违反了“具体”的规定。

诚然，即使被投诉，由于此问题不涉及食品本身的安全问题，也无欺骗消费者的主观故意，监管部门未必会课以罚款的行政处罚，但“责令改正”是必需的。

6F

indge

有关新食品原料、普通食品名单汇总（中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2014-08-06）

《原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单》

16玫瑰花

（重瓣红玫瑰）Rose rugosa cv. plena2010年3号公告

所以可写玫瑰花，也可写重瓣红玫瑰（更新日期2014-8-6）

7F

青岛笨笨

2010年3月9日，卫生部发布了《关于批准DNA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告》。《公告》中，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，允许玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）作为普通食品原料生产经营。该拉丁词名称正对应GB∕T19696—2008《地理标志产品 平阴玫瑰》所称“平阴玫瑰”定义：“在地理标志产品保护范围内生长的重瓣红玫瑰（Rose rugosa cv.Plena）及具有重瓣红玫瑰血统的玫瑰品种群”。经查询FRPS《中国植物志》，玫瑰应属蔷薇科蔷薇亚科蔷薇属桂味组宿萼大叶系，而法国蔷薇则属蔷薇科蔷薇亚科蔷薇属蔷薇亚属蔷薇组，二者分属于不同组系植物。因此，可认定目前国家卫生部只批准将地理标志产品“平阴玫瑰”作为普通食品生产经营，其他蔷薇属植物均不能作为普通食品原料生产经营。

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shanexuan

请问：药食名单里面玫瑰花（重瓣红玫瑰 Rose rugosa cv. Plena） 是这样写的，度娘里面大马士革玫瑰（学名Rosa Damascena，常用名Damask rose，有时也称Rose of Castile），这样看是不是不一样？

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Mac_OS_X

1.“大马士革玫瑰”：突厥蔷薇 Rosa damascena Mill.，被子植物门 Angiospermae、双子叶植物纲 Dicotyledoneae、原始花被亚纲 Archichlamydeae、蔷薇目 Rosales、蔷薇亚目 Rosineae、蔷薇科 Rosaceae、蔷薇亚科 Rosoideae、蔷薇属 Rosa、蔷薇亚属 Subgen. Rosa、蔷薇组 Sect. Rosa。

2.“重瓣红玫瑰”：紫花重瓣玫瑰 Rosa rugosa Thunb. f. plena (Regel) Byhouwer，被子植物门 Angiospermae、双子叶植物纲 Dicotyledoneae、原始花被亚纲 Archichlamydeae、蔷薇目 Rosales、蔷薇亚目 Rosineae、蔷薇科 Rosaceae、蔷薇亚科 Rosoideae、蔷薇属 Rosa、蔷薇亚属 Subgen. Rosa、桂味组 Sect. Cinnamomeae、宿萼大叶系 Ser. Cinnamomeae。

3.两者不是同一种植物。

不过玫瑰的栽培品种很多，形态变化也很多；实际应用中，没有一定植物学基础的人，是很难分辨的。

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newchen

为什么公告里不直接 标 “重瓣红玫瑰” 反而画蛇添足的标“玫瑰花（重瓣红玫瑰）”？

从这点上看，我觉得标 玫瑰花 应该是没有问题的。使用的原料是不是“重瓣红玫瑰”，其实一眼就能看出来，不存在故意误导消费者。而且 重瓣红玫瑰 只是形态学上的一个分类。

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