1 选用良种

2 选地整地

3 施足基肥

种薯处理

（一）精选种薯

在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1－2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。

（二）切块与小整薯作种

种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20－30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具要严格消毒，以防传病。

小整薯作种，可避免切刀传病，而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。但小薯一般生长期短，成熟度低，休眠期长，而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理，增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，才能发挥小薯作种的生产潜力。

（三）催芽

催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3－4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5－1ppm赤霉素液或0.1－0.2%高锰酸钾液浸种10－15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。

适时播种

确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15－25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量也愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好，冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜。

合理密植

构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加；单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2－3茎较为适宜。

大家都知道番薯有肉粉红薯和紫薯，但马铃薯也有紫色。它被称为紫土豆。颜色看起来像紫薯，但外观还是像普通土豆一样圆，从中间打开。我会看到紫色的肉体。不知道的人以为只是长得像略微为圆滚的紫薯呢！它不是涂的色或转基因的。它是从南非传过来的，和我们普通的黄土豆只是不同的品种。虽然紫色土豆的颜色是新颖的，但是种植它并不困难。它适合在大多数地区种植，一起学习如何种植紫薯。

一：选择土地和土壤

因为紫色马铃薯的可食用部分在土壤中生长，所以土壤应该是厚实的，并且待种植的土地优选略高于平坦的土地。最好选择沙壤土，两年内没有种过茄子，胡椒等茄子，以保证土壤的疏通性和肥力。在耕种土壤时，整个土壤的深度不应小于25厘米，最好超过30厘米，土壤应完全松散，土壤中的杂质和杂草应该被挑选出来，这也是为了提高它的保水和排水功能。整土后施用一层基肥，主要基于分解的成熟肥料，如干鸡粪和猪粪。最好添加一些尿素和磷酸钙来增强土壤营养。

二：催芽

首先选择健康无虫的紫色土豆，将它们放在22℃的黑暗地下室进行催芽，通常催芽会在5-7天左右发生。当芽长到0.5厘米的高度时，需要切割它们。每个马铃薯的大小大致相同。切割时，必须确保每块上有2个强壮的芽。不要破坏芽。使用的刀具必须先消毒，否则容易感染细菌。 ，导致马铃薯碎片失败并溃烂。将切好的片浸泡在制作好的多菌灵中7分钟。最后，将它们取出并置于阴凉处晾干。干燥的种块可以直接放在光照的地方育苗，育苗长大。长到约10厘米高可以在土壤中种植。

三：现场管理

在土壤中种植后，您不需要忙着浇水。在生长的早期阶段，您只需要确保土壤表面不会干燥和结块。当后期的紫色土豆长出来时，你需要及时补充水分。为了方便一次浇注，不应该垂涎水。为了多次获得适当的水量，在大雨的情况下，有必要注意田间是否有水并及时排水，在收获前一周，你不需要浇水了，直接等待最后的收获就可以。施肥情况主要取决于紫薯幼苗的生长情况。如果它太慢，它可以适当追肥。

四：采收

如果紫色土豆成熟，他们可以观察它们的茎和叶。如果叶子变黄并且茎干变干，它就会成熟。成熟后，应及时收获。如果它被延迟很长时间，它将很容易被田间的其他动物吃掉。收获时，应避免下雨天。最好选择阳光灿烂的日子。

你看到这种紫薯和普通土豆的种植实际上差别不大，所以不难看出它是如何种植的。此外，紫色土豆的营养成分含有花青素。可以看出，这种紫色土豆是一个好东西。

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