【素三鲜饺子馅的做法步骤图,怎么做好吃】小雅美食屋 |
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热锅凉油,放入40克油,8个鸡蛋用筷子炒碎晾凉。 ![]() 豆角焯水半分钟,捞出过凉切成小丁。 ![]() 胡萝卜切丁放料理机打碎。 ![]() 泡发的木耳放料理机打碎。(胡萝卜不要打的太大不好包,木耳不要打太碎黑乎乎的不好看) ![]() 把豆角、胡萝卜、木耳、虾皮放在一起加入香油用手抄拌均匀,腌制5到10分钟(入味和防止出水)。 ![]() 把鸡蛋倒入菜中用手抄拌拌均匀,放入盐、十三香,用手抄拌均匀即可。 ![]() 一斤面粉放入盆中,放入2克盐拌匀,在分次放入250克水拌成面絮,再和成面块,盖好醒面40分钟。 ![]() 切剂子,包成饺子即可。 ![]() |
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