“无糖”有两个概念，一是真正的没有添加糖分；另一种是添加代糖，例如阿斯巴甜、木糖醇等。但是汤圆是以糯米为主料，糯米含有比较多的支链淀粉，容易转化成葡萄糖，所以，哪怕没有加糖的“无糖”汤圆，也可使血糖升高。此外，汤圆作为高糖、高热量的食物，进食后容易加重胃肠负担，不宜多吃，专家建议应避免早晚食用汤圆。（记者 吕彦霖）