桂花干怎么吃最好?桂花干可以做什么 |
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桂花干怎么吃最好?桂花干可以做什么
时间:2016-11-21 09:52:53 编辑:5号网-hzq 3132 桂花干也就是晒干处理后的桂花,那么桂花干可以做些什么呢?怎么做才好吃呢?本期我们来为大家详细介绍下! 材料:砂糖100克、珍珠粉3/4大匙、桂花3茶匙、热水、蜂蜜少许. 做法: 1.用热水冲泡干桂花(约3-5分钟),捞出桂花. 2.桂花汁加热煮开,将搅拌均匀的珍珠粉与糖加入煮溶,再放入部分桂花拌匀. 3.入模待冷却后,放入冰箱冷藏. 4.食用时淋上少许蜂蜜即可. 桂花糯米藕把糯米泡好,藕一头切一点,露出孔,然后把糯米往里塞,用筷子捅实,再把切下的小块用牙签插上,放锅里加水煮或蒸到软,取出,把黄糖加进去或撒在藕上再继续煮/蒸到软.吃时把藕切片,把黄糖+水+桂花糖调匀,浇在上面就行了.. 桂花酒酿小圆子材料:小汤圆,甜酒酿一盒,鸡蛋,干桂花少许. 做法: 1.汤锅中加入适量水(水的多少视自己的喜好了,水多汤羹较稀,少则稠),烧开后放入小圆子和适量干桂花或蜜糖桂花继续煮; 2.煮到小圆子都浮在水面上后,用勺子一边搅动,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中;3.最后倒入甜酒酿拌匀,待汤水再次烧沸后关火,加糖调味即可. 晾干去蒂,浸蜜.整朵装盆,锤烂,去汁用渣.入洋糖(一般认为即今白砂糖,下同),印小饼. 桂花饼:取才放桂花(即刚开的桂花).挤去汁,入糖捣烂,印饼. 桂花糕:取花,洒甘草水,和米舂粉,作糕.又,桂花拌洋糖、糯米粉,印糕蒸. 桂花糖:洋糖十斤先煮,滴水不散,下粉浆二斤(粉浆即麦麸节所余之水,澄下白粉是也.)再煮龙眼肉样,下桂花卤,玫瑰卤亦可.再煮,倾起,候冷擀薄摊开,整领切块.要煮明糖,候煮硬些取起,上、下用芝麻铺压,以面擀摊开.按,西瓜糕及桂花糖,均可(用)饴糖. - 除了「吃」之外,也有「不吃」法可留住桂花香.如油浸.甚至有条件的,上纯露机,压榨之.但所得物是否稳定,就不保证了.我没试过. 桂花味香甜,营养十分丰富,药用值高.经研究表明,每100克糖腌桂花中含蛋白质0.6g,脂0.1g,碳水化合物26.6g,水份63g,热量110千卡,还含有丰富的维生素,胡萝卜素及微量元素,其中锌的含量最为丰富,可促进人体生长发育,提高人体抗病免疫能力. 桂花性温,味辛,具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳,消火解毒的作用.据《本草纲目》记载,桂能"治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使.久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子". 干桂花可以泡水喝吗?干桂花泡水有什么作用 干桂花可以做桂花蜜吗?干桂花怎么做桂花蜜网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 桂花茶是凉性还是热性 桂花茶喝了上火吗 2![]() 挂花茶和什么搭配最好 桂花茶怎么泡 3![]() 桂花茶的功效和作用 桂花茶是什么茶 4![]() 桂花鱼怎么做好吃 桂花鱼的简单做法 5![]() 冬酿酒为什么是酸的 桂花冬酿酒酸了还能喝吗 6![]() 桂花籽泡酒的做法 桂花籽泡酒的功效 7![]() 桂花籽能吃吗 桂花籽的作用与功效 8![]() 花茶可以加糖吗 桂花茶怎么泡 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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