微生物工程实验报

学 院： 生命科学学院

专 业： 生物技术

年 级：

学 号：

学生姓名：

组 别：第一组 指导老师：郭旭辉老师

时 间：20xx年6月15日

目 录

目 录 ……………………………………………1 摘 要………………………..……………………2

关键词 ………………..…………………………..2 前 言……………………..………………………3

实验材料与方法……………………………………..5

实验结果与分析……………………………………..8

展 望……..………………………………………..11

附 录………..……………………………………..12 原始数据………………………………………….13 参考文献………………………………………….14

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摘要：发酵工程属于生物技术的范畴，生物技术又称生物工艺学现代生物技术作为一门新兴的高科技术产业，在发酵技术中一般包括微生物细胞或动植物细胞的悬浮培养，或利用固定化酶，固定化细胞所做的反应器加工底物，以及培养加工后产物大规模的分离提取等工艺。主要是在生物反应过程中提供各种所需的最适环境条件。试验采用L1523小型发酵罐对枯草芽孢杆菌进行发酵生产，发酵液为液体牛肉膏蛋白胨培养基。运用吸光光度法来表示生物量，绘制此过程枯草芽孢杆菌的生长曲线，通过革兰氏染色确定芽孢产生情况，确定放罐时间等。

Abstract: Fermentation engineering are the areas of biotechnology, biotechnology, also known as biotechnology, modern biotechnology as a new High-Tech Industry.In fermentation technology in general, including microbial cells or animal and plant cell suspension culture, or the use of immobilized enzyme, the immobilized cell reactor made processing of the substrate, as well as a product of the culture after processing large-scale separation and extraction process. Mainly provide all the necessary optimum environmental conditions in the bioreactor process. Using L1523 small fermentation tank fermentation of Bacillus subtilis fermentation broth for the liquid beef extract peptone medium. Then using photometric method to represent the biomass this process is the growth curve of Bacillus subtilis, Gram stain to determine Bacillus produce a situation to determine the time of the release tank.

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