在武汉,这10家让胃满足感爆棚的粥店,年后清肠必去! |
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再去踏上新的一年寻找美食的旅程 粥行天下 这家也是大家比较常去的粥店,目前有两家分店。他们家粥足足的,小份都是满满一锅,可以四个人吃。推荐乌鸡虾粥和大骨粥,粥的质地非常粘稠,口味也刚刚好,萝卜皮配粥吃很开胃下饭。 除了粥之外还有许多小面点,虾饺挺不错的,虾肉饱满,入口面皮香甜。环境也还不错,干净整洁,值得前往一试。 人均:58元 地址:王家湾龙阳大道特6号武汉摩尔城5层 粥王府 武汉老牌粥店!价格亲民,味道鲜美,街道口总店的生意非常好,很多武大的学生都在这里喝过粥,现在武汉有六家分店了。 粥端上来很大一锅,可以盛个六七碗,暖暖的一口粥下肚,米香混合着各种肉香,真的很温暖。这里最简单的皮蛋瘦肉粥就是主打,再点上一盘锅巴虾,吃进去就觉得干脆、香,配粥一起吃完全不会觉得油腻。 人均:38元 地址:洪山区珞狮北路新世界旁(秀玉对面) 潮记粥府 这也是武汉喝粥的老店了,做的就是回头客的生意。基围虾粥和干贝海鲜粥算是招牌,干贝一锅吃下来,半粒沙子都没有,毕竟做了这么多年,没两把刷子是不可能的。 他们家的烧鹅值得尝试一下,酥香可口,有一种武汉本土的味道,而且价格划算,两个人吃到撑百元都不到。 人均:42元 地址:硚口区集贤路57号(近武胜路西街) 本粥&拌饭 本粥在韩国早就是家喻户晓的百姓名店了,这里的粥只用纯净水现熬,每一份粥都是即点即做,食材也都是定量配备,一份一份地小锅熬制,虽然制作起来较慢,但是可以保证每一份粥的口感与品质,慢也慢的有道理。 一个350g左右的南瓜,在顾客点餐后才会摇身一变化为香甜滑糯的南瓜粥,口感细腻,淡淡自然的甜香丝毫不会有腻的感觉。除了各类粥还有韩式拌饭,也是这家店的一大特色,听说这里经常有韩国人光顾。 人均:35元 地址:楚河汉街总部国际C座对面 毋米粥火锅 这是一家以米粥为锅底的火锅店,非常有特色,基本看不到油光,在武汉只此一家。从开业到现在,整体评价挺高的,人气只增不减。店里环境非常好,每个位置和位置之间都有足够的空间。 要说起这里的必点菜,一定少不了八两肉,肉质非常嫩,从米粥锅里捞出来再蘸上调料,一个爽字绝对不能够完全形容。这家店简直就是粥店里的潮咖,火锅店里的清流。 人均:86元 地址:硚口区宜家荟聚购物中心四层(近轻轨竹叶海站) 一品天下海鲜粥 对于习惯喝海鲜粥的朋友来说,这家一定是不错的选择,海鲜粥是基本款,而且种类分的很细,干贝、基围虾,鲍鱼,等等,每种味道都很特别。 除了粥,他们家的配菜也很丰富,印度飞饼、牛肉薄饼、虾饺等等,味道都很不错。这家店一直营业到凌晨三点,对于常在深夜觉得饿的朋友来说,简直是救命稻草~~~ 人均:60元 地址:武昌区秦园东路水岸星城A区16-18号 潮江宴粥府 好的潮汕粥,一斤米下锅,最后留底的只有一两左右,因为中途要不断地挑起,不断地去芜存菁,保证留在锅里都是精华。他们家选用的是东北大米,豪华的一个点还在于,他们都是用当天的活海鲜。 这家是武昌江边一个有着10年以上经营不变的老字号招牌粥店。店里很多邓丽君的照片,老板好像还是个摄影爱好者。绝对是一家真正有情怀的老粥店! 人均:59元 地址:武昌临江大道58号 梁记粥铺 这里的粥用的都是这样的小坛子装,有一种小时候妈妈熬的粥那种感觉,不过来这里不一定是专门喝粥的,各类中餐也非常不错。 进店就能看到有师傅隔着玻璃在片鸭肉,点一份上菜后还附送一盆焦黄焦黄的鸭骨,一鸭两吃。锅贴几乎是每一桌客人的必点小吃,金黄的底和四溢的香味,一份都不够吃。 人均:58元 地址:后湖大道111号汉口城市广场3层 味鲜坊砂锅粥 球场路上这家喝粥的小店绝对算得上刁角美食,粥很浓稠,里面是半只半只的基围虾和半只螃蟹,海鲜的味道融入的非常完美,而且米粒也十分糯软。这里的锅贴就是一整锅一份,上桌时把煎锅拿过来对着盘子一扣,火候正好,强迫症一本满足。 人均:39元 地址:球场路25号(近烈士陵园) 御粥轩 海鲜粥和乳鸽粥是这里的招牌,老板用料那叫一个实诚,分量都特别足,喝粥也能口口是肉!而且粥熬得比较浓,喝两小碗就饱了,果然扎实。 另外这里的面点和卤味是一绝,卤藕,烧鹅,奶黄包,有一种在广州喝粥的感觉,轻松而惬意~~ 人均:35元 地址:汉口前进四路三新横街4号 这个春节 满桌子的硬菜 让我们吃完花好久好久去消化 不如现在去喝完粥 感受一下平平淡淡的滋味吧! -END- 出品:武汉爱黑马文化传媒 部分图片来自网络,版权归原作者所有 武汉吃喝玩乐整理发布,未经授权禁止转载 — 招聘信息 — ☞招聘岗位 新媒体主管5名 新媒体编辑20名 美术编辑5名 ☞简历及代表作投递邮箱 来这里,和我们一起改变武汉返回搜狐,查看更多 |
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