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北方的养殖户可能不知道米糠是什么东西，毕竟北方很多地方都是不种水稻的，而是种小麦，小麦会产生麦麸，是小麦加工面粉的副产品，很多养殖户都知道麦麸是可以喂猪的，而且是常用饲料的原料。其实米糠和麦麸差不多，米糠是水稻加工大米的副产品。

米糠粉

小的时候家里养年猪，猪一年四季基本上都是用米糠喂养的。所以从这一点就可以看出米糠是可以喂猪的，但是一般都是用热水把米糠拌一下再拿来喂猪。米糠有些微微的甜味，猪群也爱吃。

米糠

很多人都觉得这样用米糠喂猪是没有坏处的，其实事实并非如此。米糠加水之后很容易坏掉，尤其是夏季，基本上放不了几个小时味道就会变酸。最主要的是米糠里面含有较高的植物酸盐和胰蛋白酶抑制分子，会影响猪群对粗蛋白的吸收。

很多人应该知道家里养的年猪长的特别慢，一般都要10个月左右出栏，这其中就有米糠抑制粗蛋白吸收的副作用在作祟。

米糠粉

除了一些少许的副作用以外，米糠喂猪还是有好处的。不得不承认米糠是很好的猪饲料原料。米糠里面的粗纤维含量很高，大概是玉米含量的5.7倍，而且粗蛋白和油脂的含量也不低。因为有这样丰富的营养元素，所以育肥猪的饲料里都可以添加米糠。当然添加米糠的量也不能过多，大概占日粮的25%-30%左右。

米糠粉

用米糠喂猪也是有讲究的，为了使米糠的作用最大化，在喂猪之前，需要用温水浸泡等米糠软化，再拿来喂猪，这样可以让米糠更易消化。

当然最科学的办法就是米糠发酵之后再喂猪，可以买一些发酵菌种，和米糠混合在一起发酵。经发酵过后的米糠营养价值会充分体现，当然也不用担心米糠的消化问题了。另外发酵过后的米糠适口性也好，添加到饲料中，可以大大提高猪群的食欲。

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