新年的到来也意味着参加不完的 Party，我们一路从圣诞节玩到跨年，同时又期待着农历年的长假，欢乐的气氛让人无时无刻都想聚在一起，但出门总是人挤人，不过想和朋友小酌一杯还得在寒风中苦苦排队，如果不用离家也能享受在酒吧微醺的惬意想必会很美好吧！

为了满足心中的期许，这里介绍 15 款简易的香槟鸡尾酒做法，让你和亲爱的朋友们在家也能享受微醺幸福！

材料：

酒款

·  安哥斯图娜苦酒 (Angostura bitters)

·  香槟或其他气泡酒 (dry)

·  健力士 (Guinness)

·  波特酒 (Tawny port)

调味饮料

·  柳橙汁

·  葡萄柚汁

·  蔓越莓汁鸡尾酒

其他

·  方糖

·  柠檬

先将气泡酒倒入杯中，再将等量的柳橙汁加入便完成这款超简单的鸡尾酒囉！

先将气泡酒倒入杯中，再将等量的葡萄柚汁加入，做法和含羞草几乎相同，但多了一分微酸清爽的葡萄柚口味。

先将气泡酒倒入杯中，再将等量蔓越莓汁加入。蔓越莓红润的颜色特别有欢乐的佳节气氛！

先在香槟杯底放入已于 安哥斯图娜苦酒中浸湿的 方糖，再将 气泡酒倒入杯里，顶层放上柠檬片装饰，就能制成 1860 年代的经典风味！

先将气泡酒倒入杯中，再加入等量冷却的健力士或其他浓烈黑啤酒。

在杯中加入四份气泡酒及一份波特酒，轻微搅拌融合。在告诉朋友酒名前不妨让他们先小酌一口猜测。

材料：

酒款

·  接骨木花利口酒 (St-Germain)

·  香槟或其他气泡酒 (dry)

调味饮料

·  柳橙汁

·  蔓越莓汁鸡尾酒

·  碳酸水

其他

·  柠檬汁及装饰柠檬片

·  简易糖浆

将 3 盎司的气泡酒和 1.5 盎司的接骨木花利口酒混和后，上层再掺入碳酸水，就能享受这款甜蜜的鸡尾酒囉！

将 3 盎司的气泡酒与 2 盎司的柳橙汁搅拌融合，再加入 1 小汤匙的简易糖浆与 1.5 盎司的接骨木花利口酒便完成这款口味甜蜜的鸡尾酒，最适合嗜甜的客人们！

将 2 小汤匙的简易糖浆、1.5 盎司的柠檬汁、1.5 盎司的蔓越莓汁、1.5 盎司的接骨木花利口酒及 3 盎司的气泡酒搅拌混和后即完成。 

材料：

器材

·  碎冰块

·  鸡尾酒调制器

酒款

·  干琴酒  (Dry Gin)

· 香槟或其他气泡酒 (Dry)

调味饮料

·  葡萄柚汁

其他

·  柠檬  (果汁和装饰用)

· 莱姆  (果汁和装饰用)

· 柳橙

·  覆盆子  (冷冻或新鲜)

· 简易糖浆

·  薄荷叶