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炎热的夏天，来碗自制的芋圆西米水果捞，人生简直太美好了。在家自己动手做，比外面买的健康又低糖，完全可以治愈整个夏天。

【做法】1.紫薯放入蒸锅蒸熟

2.放凉后碾压成泥

3.倒入2勺木薯粉

揉成不沾手的面团4.搓成小丸子，再撒入少许木薯粉防粘

5.水烧开后下入芋圆，煮至全部浮起

6.捞出过凉水

7.再起锅烧水，水开后下入西米

小火煮15分钟，煮至西米还有一点白芯时关火，再闷10分钟

8.将西米捞出过凉水

9.煮好的西米装入碗中，放入芋圆

再加入自己喜欢吃的水果，这里我放了芒果、西瓜、火龙果、油桃

最后加入牛奶（或椰汁）搅拌均匀即可食用

（冷藏后味道更佳）芋圆的Q弹，水果的香浓……真是消暑圣品！我是小妮子，一个喜欢研究吃吃喝喝的职场打工人喜欢的小伙伴记得点点小心心哦，爱你们

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