从鸽王到酒王从扶贫到众创,福安小伙带领全村创出年产千万的项目

您所在的位置:网站首页 竹子酒是什么酒 从鸽王到酒王从扶贫到众创,福安小伙带领全村创出年产千万的项目

从鸽王到酒王从扶贫到众创,福安小伙带领全村创出年产千万的项目

2024-07-10 10:33| 来源: 网络整理| 查看: 265

看到市面上有很多品牌的竹酒,陈清也动了这个心思。说干就干,他带领团队到广西一家竹酒厂家花重金拜师学艺。

2009年,陈清把在广西学到的竹酒技术带回了占西坑村。听说他要用微创高压技术把白酒注入幼竹内来生产竹酒时,村民觉得这简直是天方夜谭,不相信陈清能够生产出竹酒。

顶着重重压力,陈清把所有的希望都寄托在竹酒上,然而疯狂的现实还是脆生生地在他心上撕开了一道口子,“确实没有生产出竹酒,而且是两年里,都没产出过一滴酒。”

70万筒竹酒畅销全国各地吸引村民返乡创业

原来,白酒注入幼竹后,几天后,流出来的酒寡淡无味,如同白开水一般,更糟糕的是,有些被注入白酒的幼竹,还会出现“醉死”状态。

到底是什么环节出了问题?陈清百思不得其解。为解决难题,他邀请专家到基地指导,几经试验,终于选中适合毛竹“胃口”的纯粮优质原酒——当地“米烧酒”。于是,他开始尝试将现代技术与当地传统酿酒工艺相结合,通过微创高压技术把自酿的50多度蒸馏酒注入软嫩的竹节,让原酒随竹子自然生长。

直到2011年,竹林里飘出了清香四溢的酒香,竹酒的生产技术才规范建立起来。“青创竹筒酒”也终于面世,经权威机构检测符合“露酒”相关标准,投放市场后备受好评。

技术成熟后,陈清迫不及待地发动村民加入竹酒生产基地,对他们进行酒曲制作、酿酒蒸馏等技术培训,利用竹酒产业,改变占西坑村贫穷面貌。

现在,占西坑村每年可产竹酒70万筒,销往全国各地,年产值数千万元。

培育一批新农人打破乡村脱贫瓶颈

当“大众创业,万众创新”掀起一股热潮时,陈清看到了青年创业的无限前景,于是自费建立了占西坑乡村众创空间。

2015年3月,这个扎根在山间中的乡村众创空间正式投入使用。陈清还成立创业专家顾问团,为返乡创业者提供相关政策、专业技术、市场渠道等服务,旨在通过这一平台集聚创业资源、提供创业服务,引导优秀青年返乡、在乡创业。首期已引进创业企业8家,13个精选创业项目落地生花。其中4个项目是本村返乡青年经营的,这4个项目带回了17个本村劳动力。

在具体的乡村建设过程中,陈清做了很多创造性的举措。他说,建立竹酒产业链是他吸引村民返乡的第一步。而村民回归之后,要让村集体变得富裕起来。最近几年,村里所有创业项目盈利后,都会拿出一部分用来支持乡村建设,这一举措,既凝聚了民心民意,又汇集了民智民力,走出了村强民富的新途径。现在占西坑村通了公路和自来水,新修了停车场、路灯和灌溉水渠。陈清还在乡村教育上发力,重塑农耕文化,加强诚信互助建设,提高村民素质。在环境整治上,陈清吸收其他村的成功经验,鼓励全民主动融入并参与其中。

互联网+乡村众创+精准扶贫受到国家领导人点赞

多年的摸索,让陈清总结了一套行之有效的乡村脱贫模式——1243模式。

陈清解释道,1代表一个目标——“青春助困,创业扶贫”。这个目标早已融进陈清的血液中。

2表示两种模式。陈清认为,就业和创业是改变村民积贫积弱的状态的有效途经。他特别强调,不是每位村民都适合创业,稳定的就业可能更适合这一部分人。

4代表众创空间的四个部门,培训部、项目部、技术部与营销部。在培训上,他把村里创业典型、致富带头人、技术能手的案例编写成教材,对症下药,改变村民脱贫观念,激发大家的积极性。在营销上,陈清主导创办了“青创商城”,发展线上线下全国代理1300多人,帮助大家销售创业产品,构建起了“互联网+乡村众创+精准扶贫”的创新模式。

3代表解决创业启动资金的三种途径。陈清介绍道,在政府政策支持下,福安相关部门的领导会挂钩帮扶若干贫困户,帮助有创业项目的贫困户筹集生产发展资金。在此基础上,陈清发动了许多帮扶企业进驻占西坑村,除了对创业的村民进行技术培训外,最重要的是帮他们解决启动资金的难题。此外,陈清鼓励村民自筹一部分,同时也与供应商达成一致,允许赊欠,减轻他们的创业压力。

在这套模式的引导下,陈清为邻村患有哮喘病的王锦荣免费提供8箱种蜂,并安排技术指导。现在,王锦荣不仅成了养蜂好手,还独创高空养蜂法,把蜂箱安在树上,产出的蜂蜜虫害少、更卫生、纯度高,一斤可以卖到200元,供不应求。如今,王锦荣的种蜂已繁衍到500多箱,收入达到二三十万元,并带动7户贫困户共同发展。

去年,中央政治局常委刘云山到宁德调研时,专门听取了陈清关于精准扶贫的报告,这套独创的“1243”模式受到高度赞赏。

一个有情怀、有眼界、有能力的带头人,对农村建设起着重要作用。在青春助困,创业扶贫的道路上,陈清将继续前行。

- 终 -

《创客中国(福建)》2018纪念版现已启动,如果你正在创业路上奋力拼搏,如果你有精彩的创业故事要跟大家分享,欢迎在文末添加小编微信,一起来诉说新时代的创业故事。

最后感谢老板读书会对本次创客专访的大力支持!返回搜狐,查看更多



【本文地址】


今日新闻


推荐新闻


CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3