二十四节气旅行绘本《立春·吃春饼》 |
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春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连; 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 这首中国人熟知的“节气歌”,暗含了二十四节气的先后顺序。立春是二十四节气之一。立是开始之意,春代表着温暖、生长。立春意味着新的一个轮回的开启,立春与立夏、立秋、立冬一样,反映着一年四季的更替。立春是象征万物闭藏的冬季的过去,开始进入风和日暖、春耕播种、万物生长的季节。今天给大家分享的绘本故事《二十四节气旅行绘本——立春·吃春饼》讲的就是爷爷和孙女在立春这一天的活动。小朋友们快和我一起跟着绘本故事里的贝儿去瞧一瞧吧!
二十四节气旅行绘本《立春·吃春饼》
立春 | 三候 一候,东风解冻; 二候,蜇虫始振; 三候,鱼陟负冰;
立春啦! 这是二十四节气中的第一个节气, 意味着冬天结束,春天开始了。
“春天来了,我要穿裙子!” “贝儿,夏天才穿裙子呢。刚立春,天还冷, 春捂秋冻,咱们还要穿两个月的厚衣服。”爷爷说。
“那夏天什么时候来啊?”贝儿问爷爷。 “过完春天,夏天就来啦!立春后天气会渐渐暖和。从今天开始,可不要再去冰上走了,不然会掉进冰窟窿里,要记住了!”爷爷嘱咐着。
“咱们去菜市场,立春要咬春,今天爷爷教你做春饼。” 贝儿和爷爷走出家门,穿过胡同,碰到邻居福奶奶。 “贝儿跟爷爷买菜去啊?” “是啊!福奶奶,爷爷要教我做春饼。”
菜市场,菜真多。 “寿爷爷来啦,立春吃春饼啊?” 卖菠菜的大爷热情地打招呼。 “春饼怎么吃呢?”贝儿问爷爷。 “春饼要夹着合菜吃。 合菜是将豆芽、菠菜、韭菜、粉丝放在一起炒熟, 夹在春饼里,吃起来又香又脆。” 贝儿和爷爷买完菜,高高兴兴回家了。
“咱们去菜市场,立春要咬春,今天爷爷教你做春饼。” 贝儿和爷爷走出家门,穿过胡同,碰到邻居福奶奶。 “贝儿跟爷爷买菜去啊?” “是啊!福奶奶,爷爷要教我做春饼。“
回到家,爷爷忙活开了。 爷爷边干活,边告诉贝儿:“咬春说的是在立春这天嚼萝卜、吃春饼,吃一些新鲜的蔬菜,感受春天的气息。
“北京人吃春饼卷合菜。 春饼里放上酱肉,卷上炒好的合菜和摊鸡蛋,有荤有素,可好吃啦!” 贝儿听得都要流口水了:“爷爷快做吧。”
爷爷笑着说:“我小时候,北京西单报子街有一家叫宝元斋的蒸锅铺,那里烙的春饼,闻名整个北京城。买回家稍加热,夹上羊角葱丝,抹上六必居的甜面酱,再夹上合菜,那叫一个香!吃完再来碗小米粥,味道到现在我都忘不了。” “爷爷净馋人!”贝儿听得直咽口水。
爸爸妈妈回来了。 “开饭喽—全家咬春喽—” 贝儿高兴地摆好碗筷,奶奶端出菜, 爷爷发话了:“吃春饼可有规矩,要卷成筒,从头吃到尾,俗语叫‘有头有尾’。” 爷爷给贝儿做着示范,贝儿认真地学着。
饭后,一家人在胡同里散步, 爷爷给贝儿讲, 他小时候总听到货郎吆喝“萝卜——赛梨”, 那时不仅穷人拿萝卜当水果吃, 富裕人家也是这样的。
邻居宝儿出门看见贝儿和爷爷,赶紧叫住他们: “贝儿,快跟我们一起去打春牛吧!”
爷爷回忆道:“我们小时候打春牛,就是庆祝春耕的开始,要喊着‘一打“风调雨顺”,二打“五谷丰登”,三打“国泰民安”’这些吉祥话。你们要记住啊!”
“一打‘风调雨顺’,二打‘五谷丰登’,三打‘国泰民安’……”宝儿和贝儿高兴地打着“春牛”。 这时,福奶奶来了。 “寿爷爷,这是我画的报春图,写的立春对联,送给你们,还有我做的春卷,你们尝尝。”福奶奶递上了立春的礼物。
爷爷把报春图和春联贴在了院门上,春天就这样来到了小胡同。 |
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