立冬海报：节气工坊设计

节气

民间习惯以立冬为冬季之始，正如《月令七十二候集解》中说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。立冬开始，万物收藏，规避寒冷。

立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，是季节类节气。四季在一年中交替出现，“四立”标示着四季轮换，反映了物候、气候等多方面变化规律，春生、夏长、秋收、冬藏。立冬，是冬之伊始，人们通过不同方式将近一年的劳动成果蕴藏，回忆时光的美好，酝酿新的希望。立冬，没有立春芬芳的灿烂，没有立夏万木的葱茏，没有立秋风景的斑斓，但它将为生活孕育崭新的一页。

清代，八大山人（朱耷） 《芦雁图》轴，北京故宫博物馆藏

物候

（明）黄道周撰《月令明义》载：水始冰，地始冻，雉入大水为蜃。立冬有三侯：一侯水始冰：二侯地始冻：三侯雉入大水为蜃。一候水始冰。水流开始结冰。（宋）张虙撰《月令解》：“此纪十月时候也。水，流物也，至是成冰，阴气凝沍（hù）也。”《吕氏春秋·孟冬纪》高诱注：“秋分后三十日霜降，后十五日立冬，水冰地冻也，故曰‘始’。”二候地始冻。大地开始上冻。

（宋）张虙撰《月令解》：“地，坚物也。至是合冻，亦阴气凝沍也。”三候雉入大水为蜃。雉（zhì），野鸡。大水，《吕氏春秋·孟冬纪》高诱注指“淮也”。《国语·晋语九》：“雉入于淮为蜃”。淮，即位于中国南北气候分界线上的淮河。蜃（shèn），大蛤蜊。《礼记·月令》、《吕氏春秋·孟冬纪》、《淮南子·时则训》本条记载相同。野鸡进入淮水变成蛤蜊，这是古人的误解。

明代，惠洪《芦雁图》，大英博物馆藏

气候

立冬东南风，立夏干松松

“立冬东南风，立夏干松松”意为立冬当天刮起东南风，那么到了来年夏天就会干燥炎热，万物晒得萎靡不振，这是因为“立”表示四季中每一个季节的开始，立夏是万物渐将随温暖的气候而生长；立冬是作物收割后要收藏，两者有着开始与结束的关系，东南风代表温暖如春，冬季不冷，到了夏季气温会更炎热，也说明来年可能大旱而颗粒无收。

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪

“立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪”意为立冬刮北风，那么到了冬季天气寒冷，大雪覆地，预示是个冷冬。若立冬刮南风，那么到了冬季就很少雨雪降临，预示是个暖冬；北风是真正的寒流，所过之处，冰天雪地严寒至极，而南风是送暖的象征，它预示暖风吹得游人醉，冬季是个暖冬。所以古人根据风向就可以预判冬季雨雪冷暖，从而预兆来年作物收成。

南宋佚名《寒塘群雁图》，中国台北故宫博物院藏

农事

立冬是冬季的第一个节气，意味着冬天自此开始。立冬前后，寒风乍起，气温逐降。我国大部分地区的降水减少，土地封冻，农作物也进入了越冬期。立冬时节正是搞好秋收冬种的好时段。利用好立冬时晴好的天气，充分将谷物晒干、晾好，做好入库准备工作。同时，扩大耕作土地，做好积肥工作，抓住天时，播撒冬季作物。立冬之时，白昼晴朗，夜晚寒冷，应充分利用田间土壤夜冻昼消之时，做好防寒防冻，抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水，以补充土壤水分，改善田间小气候环境，防止“旱助寒威” ，减轻冻害的危害和避免冻害的发生。

宋代，佚名《芦鹭图》，大都会艺术博物馆藏

民俗

综述：自古以来，立冬节气就被人们高度重视，各地庆祝活动也非常丰富。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在中国老百姓心中是非常重要的节日。春耕夏耘，秋收冬藏，冬季也是享受丰收的季节。中国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。 

祭祀：立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。 

补冬：立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。 [31]  谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。  

 吃饺子：在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。

酿黄酒：立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

扫疥：过去立冬，河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动，称为“扫疥”，以求治愈疾病，保证身体健康过冬。

清代，佚名《缂丝芦雁图》轴，北京故宫博物院藏

谚语

《农事歌》

秋蝉叫一声，准备好过冬。

麦子盘好墩，丰收有了根。

年前杈多，年后穗多。

种麦到立冬，来年收把种。

种麦到立冬，种一缸，打一瓮。

立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。

种麦到立冬，费力白搭工。

立冬不倒股，不如土里捂。

立冬不分针，不如土里蹲。

立冬不倒针，不如土里闷。

立冬节到，快把麦浇。

麦子要长好，冬灌少不了。

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪。

清代，赵之谦《菊石雁来红图》轴，北京故宫博物院藏

诗词

《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

《立冬即事二首》

（其一）

宋·仇远

细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。

小春此去无多日，何处梅花一绽香。

《立冬即事二首》

（其二）

宋·仇远

凄风浩荡散茶烟，小雨霏微湿座毡。

肯信今年寒信早，老夫布褐未装绵。

《九月二十六日雪予未之

见北人云大都是时亦无》

宋·方回

立冬犹十日，衣亦未装绵。

半夜风翻屋，侵晨雪满船。

非时良可怪，吾老最堪怜。

通袖藏酸指，凭栏耸冻肩。

枯肠忽萧索，残菊尚鲜妍。

贫苦无衾者，应多疾病缠。

《立冬日野外行吟》

宋·释文珦

吟行不惮遥，风景尽堪抄。

天水清相入，秋冬气始交。

饮虹消海曲，宿雁下塘坳。

归去须乘月，松门许夜敲。 

《立冬闻雷》

宋·苏辙

阳淫不收敛，半岁苦常燠。

禾黍饲蝗螟，粳稻委平陆。

民饥强扶耒，秋晚麦当宿。

闵然候一雨，霜落水泉缩。

荟蔚山朝隮，滂沱雨翻渎。

经旬势益暴，方冬岁愈蹙。

半夜发春雷，中天转车毂。

老夫睡不寐，稚子起惊哭。

平明视中庭，松菊半摧秃。

潜发枯草萌，乱起蛰虫伏。

薪槱不出市，晨炊午未熟。

首种不入土，春饷难满腹。

书生信古语，洪范有遗牍。

时无中垒君，此意谁当告。

《立冬》

宋·紫金霜

落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。

黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。

门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。

拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉。

《立冬日作》

宋·陆游

室小财容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天。

寸积篝炉炭，铢称布被绵。

平生师陋巷，随处一欣然。

《立冬》

明·王穉登

秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。

明代，朱芾《芦洲聚雁图》 轴 ，中国台北故宫博物院藏

参考来源

《百度百科》

《二十四节气志》

《二十四节气与七十二物候》

《中国的文化四时与节气》

《气象中的二十四节气》

《图解二十四节气知识》

《你好！二十四节气》

《二十四节气全鉴》

《诗歌里的二十四节气》

《中国绘画史》