再见，快餐！如果你有一袋冷冻薯条和一个空气炸锅，你就不再需要得来速了！空气炸锅比任何东西都更能炸出现成的炸薯条，而且它们真正的油炸味道。如果您正在寻找自制的空气炸锅炸薯条，您一定会喜欢我们的脆皮快餐食谱！

是什么让这个食谱如此美味

空气炸薯条是完美的，因为没有像油炸时那样需要处理的杂乱油，但它们也非常脆，如果你在烤箱里烤薯条，情况并非总是如此。轻巧简单，效果令人难以置信。还有什么比这更好的？

这种方法不仅非常简单，而且结果非常完美，而且还是获得一批您梦寐以求的炸薯条的超快速方法。你甚至不需要先解冻薯条——直接把它们从冰箱里拿出来，然后直接放进空气炸锅的篮子里。烹饪时间会因一些因素而略有不同（更多内容见下文），但大多数类型的炸薯条在 10-12 分钟后即可食用。

不要害怕有点创意！冷冻炸薯条是制作各种食物的理想基础。如果你想单独享用薯条，你仍然可以用任何你最喜欢的调味料来装饰它们。尝试用大蒜或洋葱粉、调味盐，甚至墨西哥辣椒粉来制作炸薯条。不过，如果你想让它们更上一层楼，那就把煮熟的薯条和你最喜欢的调味品和浇头一起装上。像玉米片，但配薯条！

主要成分

冷冻炸薯条——您可以在空气炸锅中烹制任何类型、任何口味、任何切块和任意数量的冷冻炸薯条。调味薯条？查看。炸薯条？是的，请。牛排薯条？你打赌！鞋带薯条？只要它们不是那么小，它们就会从篮子里掉下来。您只需要根据您制作的薯条的大小、厚度和数量，稍微调整烹饪时间和批次数量。我在下面的食谱卡上包含了时间建议，因此请务必在开始之前检查一下！

厨师的秘诀

您很可能不需要将薯条煮整整 25 分钟！这就是为什么我们让您每 5 分钟检查一次薯条。我们还列出了各种不同类型和风格的冷冻薯条的估计烹饪时间列表。大多数类型的薯条将在空气炸锅中 10-12 分钟后准备好。

根据您喜欢薯条的脆度或厚度调整烹饪时间。对于更软或更薄的薯条，减少时间。对于更脆或更厚的薯条，增加它。

如果您使用的是不旋转的空气炸锅，请每 5 分钟将薯条翻得非常非常好。确保将位于碗底的薯条舀到顶部。如果您的空气炸锅旋转，请务必每 5-6 分钟检查一次炸薯条，以判断炸薯条是否煮熟。

小心不要用喷雾油过度。油太多，最后你会吃到糊状、湿透的薯条。只需轻轻一喷，即可获得香脆可口的空气炸锅冷冻薯条。

冷冻炸薯条

忘记得来速吧。您只需一袋冷冻薯条和方便的空气炸锅，即可立即获得香脆可口的薯条。

成分表

·       1袋冷冻薯条

·       盐或其他调味料，可选

加工设备

空气炸锅篮式或烤箱式

中性喷雾油必须对空气炸锅安全

制作方法

1.    将空气炸锅预热至204 度。

2.    空气炸锅预热后，用中性油轻轻喷洒炸篮。将冷冻薯条放入篮子中，并在薯条顶部轻轻喷上额外的油。如果需要，在炸薯条上撒上盐或其他调味料，然后将炸篮放入空气炸锅中。

3.    煮薯条 5 分钟。 5 分钟后，从空气炸锅中取出篮子。充分摇动篮子以搅拌薯条，并检查薯条的熟度。如果尚未达到所需的熟度，请将炸篮放回空气炸锅。

4.    再煮 5 分钟，然后从空气炸锅中取出炸篮。检查薯条的熟度。如果尚未达到所需的熟度，请再次摇动炸篮以抛出薯条。将篮子放回空气炸锅，再煮 2 到 5 分钟。

5.    根据需要重复烹饪说明的第 3 步和第 4 步，直到达到所需的熟度。一定要检查薯条的熟度，并每 3 到 5 分钟摇动篮子以抛出薯条，否则薯条会煮过头。有关建议的烹饪时间，请参阅下面的注释。

6.    一旦达到所需的熟度，从空气炸锅中取出炸篮。将准备好的炸薯条转移到盘子或碗里。对任何剩余的薯条重复整个过程，直到煮熟所需数量的薯条。用所需的调味品和/或浇头将薯条热上桌。

提示

重要提示：您必须每 5 分钟摇动一次篮子！这有助于炸薯条均匀地烹饪，这也将减少它们过度烹饪的机会。将炸篮从空气炸锅中取出还可以让您有机会检查炸薯条的熟度，因此您可以确定炸薯条不会变得比您喜欢的更脆。 

关于烹饪时间和温度

每个空气炸锅的行为都不同——即使是两个完全相同的型号。一定要在第一次或两次以这种方式烹饪时注意炸薯条，并根据您的特定空气炸锅对烹饪时间或需要的温度进行任何调整！

烤箱式空气炸锅往往比篮式空气炸锅需要更长的时间。空气炸锅的使用年限也会影响结果。较新的空气炸锅可以比旧的炸得更热、更快。 

建议的烹饪时间

不同类型的薯条会做出不同的烹饪。例如，鞋带薯条不需要与牛排薯条相同的烹饪时间，因为它们更小更薄。一般来说，从下面的烹饪时间开始，并根据需要进行调整。如果您要烹制多批薯条，请记住，较晚的批次比较早的批次需要更少的烹饪时间。

1.  鞋带薯条：6-10分钟

2.  华夫薯条（又名格子薯条）：10-12 分钟

3.  皱切薯条：10-12分钟

4.  炸薯条：10-12 分钟

5.  牛排薯条：12-15分钟

注意：一批薯条的总烹饪时间不应超过 25 分钟。

营养信息

份量：1 份，卡路里：393 大卡，碳水化合物：46 克，蛋白质：4 克，脂肪：23 克，饱和脂肪：7 克，钠：741 毫克，钾：650 毫克，纤维：7 克，维生素 C：10 毫克，钙：14 毫克，铁：2 毫克，净碳水化合物：39克

显示的总份数是近似值。实际份数将取决于您喜欢的份量。

显示的营养价值是一般准则，反映了使用所列成分的 1 份的信息，不包括任何可选成分。实际宏指令可能会略有不同，具体取决于所用成分的特定品牌和类型。

要确定一份的重量，请按照说明准备食谱。称量完成的食谱，然后将完成的食谱的重量（不包括食物所在容器的重量）除以所需份数。结果将是一份的重量。