作者：撩机思思

最近新买了空气炸锅，买空气炸锅的主要原因是它的烹饪技术可以将油炸食物变得更健康，在不使用油的情况下可以制作出类似于油炸的效果，让食物表皮金黄脆口，内部鲜嫩多汁。空气炸锅能让我更健康地享受美食，同时也能够让我享受到烤箱的便捷和高效。而且无论是在健康饮食还是在料理方便性方面，空气炸锅非常实用，可以用来烤肉、烤虾、烤蔬菜，还可以制作鸡翅、薯条、鸡块等油炸食物。同时，它还可以烤蛋挞等点心糕点，让我的生活更加的丰富多彩。

今天我要给大家分享一下我使用九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast的使用体会。这款烤箱真的非常快速，烤出来的食物特别可口。它采用高温速烤系统，温度更高，升温更快，让我在繁忙的工作日中也可以很快地享受到美食。

市面上空气炸锅那么多，为什么选择九阳空气炸锅V1Fast？

九阳空气炸锅V1Fast有许多核心优势，这些优势让它在操控上更加人性化，烹饪效果更加出色。

首先，九阳空气炸锅V1Fast的烹饪时间减半。这得益于九阳炸锅的核心技术“720立体热风不用翻面”，它能够在短时间内将食材均匀受热，从而让食材的时间减半，同时依旧能够保持食材的口感。可以5分钟烤虾，8分钟烤爆汁鸡翅，9分钟烤羊排，速度之快令人惊讶，使用起来非常方便。

其次，九阳空气炸锅V1Fast在食材口感上更具优势。这是由于九阳炸锅的“240度高温速烤、6重蒸汽锁水”技术，它能够在高温的同时，仍然保持食材在烹饪中的鲜嫩度。速嫩烤高温饱和蒸汽锁水系统可以锁住食物本身的水分，让食物真正外酥里嫩。使用九阳空气炸锅烤出的食材，口感之外，外酥里嫩的特点能够感受到蒸烤烤焙烘的不同口感。

此外，九阳空气炸锅V1Fast还有智能烹饪曲线和预制菜复热工艺等优势。极大地丰富了用户的烹饪方式，使用起来更为便捷。智能烹饪曲线能够根据不同食材的需要，自动设置烹饪时间和温度，而预制菜复热工艺，则让我不必担心外卖食物的质量下降问题。

最后，九阳是载人航天太空厨房的研制单位，用严谨的科研精神研制厨房电器制作美食，带来人间烟火气。它的核心技术也让我感受到了科技发展带来的美好生活，并且无论从做工、质量、空气炸锅的品控以及售后都值得信赖。同时，九阳也是目前在市场上口碑非常好的家用电器。我家除了空气炸锅，豆浆机、破壁机、电饭煲等空房电器也是九阳的，质量很好。

上开盖容量大，使用方便

九阳空气炸锅V1Fast是奶油白色，看起来干干净净的，跟厨房其他厨电相比，给人很清爽的感觉。外观形态不是常见的抽屉式的打开方式，而是上开盖的开启方式。

相比抽屉式取炸篮，我更喜欢开盖式的打开方式。原因有以下四点：

第一、抽屉式看不到食材烹饪的过程，食材熟了之后像开盲盒一样，有时候是惊喜有时候是惊吓。盖子式的九阳空气炸锅V1Fast有一个300度广角环形的可视化玻璃窗口，在烹饪过程中无需掀盖食材的状态一目了然，整个过程极大地满足了我的好奇心。

第二、抽屉式比较难清洁烹饪后的外壳和机身抽屉上层，清洁不到位容易留下卫生死角。要知道空气炸锅是用来烹饪食物的，怎么能有卫生死角呢？上开盖式能更方便的清洁玻璃内外层的上盖。分离栅栏的蜂巢状底盘也能有效滤油，陶瓷涂层很容易清洁。卫生死角？不存在的。

第三、抽屉式在烹饪过程中需要翻面，很麻烦的，像我这样的马大哈往往就会忘记给食材翻面，不翻面的结果大家都知道，很惨烈的。九阳空气炸锅V1Fast720度立体热风循环，保证食材均匀受热。烹饪过程不用翻面，不用翻面，不用翻面，重要的事情说三遍。

第四、抽屉式容量小，九阳空气炸锅V1Fast5.5L大容量。

功能丰富，厨房小白秒变大厨

机器自带15款定制食谱，涵盖了甜品、蔬菜、主食、荤菜、解馋零食的功能菜单，还能自定义时间和温度...想吃什么直接放入食材，自动定制了相应的烹饪时间和温度，一键开启，无需任何厨艺就可以实现烹饪。而且还根据个人口感特别定制了嫩烤模式和脆烤模式，此处必须有掌声！对于厨房小白来说，烹饪美食也不再是一件难事，只需要准备好食材动动手指就能吃到美味佳肴了而且烹饪速度超快。有了这款空气炸锅，想吃什么就能自己做了，最重要的一点是，再也不用吃重油重盐又贵可能还不干净的外卖啦。

不用翻面的空气炸锅，脆烤和嫩烤模式到底怎么样？

使用体验最大的三个感受：

一、用时超短，味道超赞

二、嫩烤、脆烤模式，同样的食材口感完全不同，但都很好吃

三、240度高温时间更快，5分钟大虾，8分钟爆汁鸡翅，9分钟鲜嫩羊排

1.烤大虾

喜欢吃海鲜的我首先试了烤大虾，因为饭店的大虾真的好贵，随便一盘十来只就是小100了，每次吃都很心疼...做法很简单，葱、姜、料酒、烧烤料将大虾腌制半小时到一个小时的时间，放入空气炸锅中选择烤大虾，嫩烤模式和脆烤模式各烤了一锅，同样的食材，两种模式拷出来口感差别很大，但是都很好吃！

嫩烤模式口感：虾外壳拷出来是软软的，虾肉多汁、肉质十分鲜嫩，又紧实又弹牙。就一个鲜字，吃出了大虾的原汁原味，就很棒。

脆烤模式口感：大虾的外壳烤制的微微香酥，皮酥脆酥脆的，我连皮一起吃了。虾肉依然紧实，虾肉丝丝分明，特别有嚼劲儿但是吃起来不柴不干涩，而且越嚼越香，很像我们买的那种烤大虾零食。

ps：大虾要买新鲜的，活的最好，冰鲜的一定要选择虾壳和虾肉发青的那种。不新鲜的虾无论怎么做吃起来口感都超级差。

2.烤肉

五花肉切片，用料酒、葱、姜、酱油、耗油、五香粉、烧烤调料和洋葱混合腌制2小时以上，烤肉同样做了嫩烤、脆烤两种模式的，口感依旧不同，相同的是都很好吃。

脆烤模式口感：外焦里嫩，香脆可口。咬一口香嫩而带有些许嚼劲。

嫩烤模式口感：嫩烤模式的口感比脆烤模式的口感更佳富有层次，你能吃出脂肪的柔软和瘦肉部分的鲜嫩多汁，浓而不腻、肉汁四溢，简直完美。

3.烤金针菇

将金针菇洗干净后，直接放到空气炸锅里，这次是嫩烤，金针菇吃起来滑滑的、脆嫩的，味道鲜美。

总的来说，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast是一个非常实用的厨房神器，能够大大缩短烹饪时间，嫩烤模式和脆烤模式让食物的口感更加多样和完美。如果你是一个喜欢美食的人，那么这款空气炸锅一定不会让你失望。

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