国内首部海洋疗法科普作品《来自海洋的礼物》 即将发行

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国内首部海洋疗法科普作品《来自海洋的礼物》 即将发行

2023-03-30 07:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

当今世界正面临着人口、资源和环境三大问题。随着人口急剧膨胀和环境污染日益严重,大陆资源越来越“入不敷出”。与此同时,环境和社会造成的慢性病的迅速发展,严重影响全球的健康状况。

海洋占据地球面积的71%,相当于陆地2.4倍的面积。海水的利用具有很大发展空间。如何向海洋要健康、向海洋要资源,不仅是二十一世纪需要考虑的主要健康问题,更是发展海洋经济的首要目标。

三十八亿年前,生命起源于海洋,人类文明由此开始;两千五百年前,在疾病阻碍人类发展之际,海水出现在医学史中,文明得以进一步发展;今天,我们生活在一个物质爆炸却对慢性病束手无措的时代,奇迹是否能再次出现在海水中?

近日,由我国著名水营养学、水生理学科的开拓者、北京公众健康饮用水研究所(下称研究所)所长李复兴带领团队成员赵飞虹、李钰峥创作的新书《来自海洋的礼物——海水与健康》登录各大平台。

(本书立体封面)

李复兴毕业于中国农业大学,是著名水营养学家,我国水生理学科的开拓者。曾任北京市营养源研究所营养室主任,国家发改委公众营养发展中心饮用水产业委员会主任,现任北京公众健康饮用水研究所所长。从1990年至今集中从事水营养及健康饮用水研究,多年来致力于“饮水安全与健康”“科学饮用水”等的倡导与普及宣传工作。主要著作有《水,是药还是毒?》 《水,生命之源——水与营养》《健康七成靠好水》等,主编《水与文化》《水与哲学》等。

(从左到右依次为书籍主创作者,李复兴、赵飞虹、李钰峥)

据了解,这本书围绕海水与健康以及海水的综合利用进行叙述,该书将古今中外有关海水与健康的研究总结凝练于其中,汇总整理了国内外最新研究成果,系统梳理了海水与生命健康的研究历程,同时介绍了海水的特性、应用领域及发展前景等,填补了海水与健康这一空白领域,是国内首部介绍海洋疗法的科普作品,为国内居民了解海洋疗法、向海洋寻求健康提供了一份优秀的科普资料。

(本书目录详情页)

向大海要药,向大海要健康逐渐成为全世界关注的话题,尤其是在疫情严峻的今天,海水的营养价值以及与人体健康之间微妙的关系也许会带来一个新的医学浪潮。书中提到海水解决的是细胞营养和基础代谢的问题。海水是一种广谱营养物质,其中富含的矿物质,不仅符合人体需要,而且呈天然水合离子态易于人体吸收,尤其含有丰富的镁元素,堪称“营养宝库”。

(本书内文页)

海水并不靶向针对某种疾病,它擅长让身体运用自身机制对抗疾病,发挥机体自然力,从而使得很多疾病得到改善和治疗。这与我们中国老祖宗的“正气存内,邪不可干“的思想极为相似。这本书带读者层层深入了解海水的特点、优势,以及如何开发和利用,并用到人类生活中,对人类的健康起到积极的作用。

研究所自1998年开始关注海水,2001年开展对海水与健康关系的系列研究,至今已有二十余年。从了解海水、关注海水、受益于海水,直到今天,研究所仍不遗余力的进行海水与健康的研究,并竭力推动海洋健康产业的发展。李复兴教授表示,希望这本书的出版对各位慢性病患者,尤其是患有心血管疾病的亚健康人群会有帮助,希望这本书可以为中国大健康产业做出贡献。



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