什么是荔浦芋头？荔浦芋头是一种食用类的植物，因其产自于桂林地区的荔浦县而得名。荔浦芋头，又被称作是魁芋或者槟榔芋，其野生芋经过长期的自然选择和人工选育后而得到的一个优良品种，其最大的特点就是体形椭圆似纺锤，营养丰富，芋头的肉质细腻、别具风味。荔浦芋头除了好吃以外，那么它如何种植呢？下面小编就带大家一起去了解下荔浦芋头种植方法是什么吧。

什么是荔浦芋头?

荔浦芋头是一种食用类的植物，因其产自于桂林地区的荔浦县而得名。荔浦芋头，又被称作是魁芋或者槟榔芋，其野生芋经过长期的自然选择和人工选育后而得到的一个优良品种，其最大的特点就是体形椭圆似纺锤，营养丰富，芋头的肉质细腻、别具风味。

荔浦芋头的功效与作用

一、荔浦芋头的功效

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋头营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。

芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。

芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。芋头既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做汤，各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多，一次摄入50~100克为宜。切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。

二、荔浦芋头的作用

1.增强免疫力。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及其他康复，有辅助治疗作用。2.洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。3.解毒防癌。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。4.美容乌发。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

荔浦芋头应该如何进行种植?

荔浦芋头含有丰富的营养物质，具有着健脾、利湿、解毒、消痒的功效，长期食用可以很好的增强人体免疫力，对于保护牙齿、防治肿瘤癌变、调节人体酸碱平衡有很大的帮助。那么，荔浦芋头应该怎么进行种植呢?下面小编就从荔浦芋头的生长要求和栽培等方面为朋友们介绍一下吧。

荔浦芋头种植方法

一、荔浦芋头对于生长条件的要求

荔浦芋头性喜高温湿润，具有很好的耐性性，但是荔浦芋头不耐旱。一般情况下，荔浦芋头的球茎萌发温度以13℃至15℃为最佳、幼苗在20℃至25℃的温度环境下可以快速生长，结芋最佳气温是20℃至30℃;同时，荔浦芋头在生长期最好要确保土壤的长期湿润;还有就是荔浦芋头对光照要求不高，在散射光的照射下生长最好。另外就是，为了确保荔浦芋头能够很好的生产，种植的土壤最好是肥沃深厚、保水力强的粘质土。。

二、荔浦芋头的繁殖方式

荔浦芋头在播种时，主要是以种芋催芽为主，最适宜的播种期在4月中旬。而且在播种前，应该先进行深翻土整地并施肥。在将荔浦芋头幼苗种入田间之后，应该先进行覆膜和放苗工作，同时做好肥水管理。

三、荔浦芋头种植过程中对于其他方面的要求

荔浦芋头在种植生长过程中，病虫害的防治工作是确保收获到品质优异的芋头的关键。另外，对于荔浦芋头的收获期应该准确把握，以寒露至霜降之间的时间段为最佳，值得一提的是，在荔浦芋头收获前十天，应该停止浇水。

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