2024,社区团购怎么干?

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2024,社区团购怎么干?

2024-07-13 14:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

1月下旬,有井有田在石家庄低调开团,由总部直营,现阶段主要是输出爆款,未来半年左右,计划为石家庄地区团长沉淀至少500-800个SKU,有井有田给予团长的佣金在10%-15%,在团购行业内卷的背景下,佣金比例可观。

有井有田之所以选择开城石家庄,一方面是资源匹配,另一方面是郑州区位居中,能够保证交付时效,据悉,以郑州为中心,半径500公里覆盖了6亿人口,有井有田的扩张逻辑,依然是围绕郑州中心仓做统仓统配,最大化复用现有组织、仓配等资源。

在王总看来,走出去是尝试,沉下去是根本,有井有田的核心还是解决好货盘的问题,把交付给团长之前的所有环节做好,去吸引更多的优秀团长与平台合作。

2

九佰街

探索县域团店,深耕本地市场

“下沉”是众多地方团2024年的关键词,九佰街也不例外,今年,九佰街将进入县域市场,做直营团店,为此,九佰街市场部招聘了4人,为拓展县域团店和扶持团长提供组织保障。

九佰街计划先在县域布局10家团店,结合抖音等新媒体引爆传播,先完成声量覆盖,再跟进渠道覆盖,对于县域团店,九佰街先以直营模式开局,把模式跑通、做好,再通过联营模式,扶持个体创业。

九佰街卢总认为,低效团长是平台的“负资产”,2023年,平台优化掉了20%的低团效团长,2024年,九佰街会继续扶持团长,优化掉低团效团长,保持团长群体的活力。

据悉,九佰街计划今年做到1500个团长,平台目前只合作有门店的团长,而且是独家合作。九佰街学习借鉴了知花知果的团长帮扶经验,通过团长培训会、联合地推等形式帮扶团长,去年,平台做了150场地推活动。

九佰街和有井有田一样,都很重视货盘的搭建,九佰街每天上架300-400个SKU,团长平均佣金在13%,据测算,九佰街去年从产地/工厂发货1200多挂车,约3万吨货,主要是水果和标品。平台的蔬菜品类主要来自本地批发市场,大庆本地消费者也已经习惯在九佰街平台上买菜。

标品方面,九佰街之所以能做到超市同类产品价格的一半,主要由于其坚持直接与厂家合作,一是直接推厂家产品,二是与厂家合作推出联名款,九佰街作为厂家在本地的推广和销售平台。

厂家愿意拿出市场资源支持九佰街,很多产品一月一团,基本就实现了厂家在本地的月度销售目标。值得注意的是,越来越多厂家关注地方团,因为二批不走量,几乎也没有能力做市场推广。

以某纸巾品牌为例,在九佰街平台团购价为1元1包,在其他渠道零售价为2.8元1包,开团后厂家还给予了十几万的市场费用补贴,等于将其在本地的广告投放费用,转化成了市场补贴费用,直接惠及消费者。

九佰街经常和厂家联合做品牌日促销活动,平台留出10%毛利,其中一半毛利给到团长。据悉,目前九佰街战略合作的知名厂商包括清风、冷酸灵和西麦等。

有了组织保障、货盘支撑等基础条件,九佰街2024年将重点做好做透哈尔滨市场,基于内部因素的考量,九佰街并未在拓展城市设立分仓,而是以大庆中心仓为核心,采取统仓统配模式,服务哈尔滨、齐齐哈尔、绥化等地。

3

知花知果

自营蔬菜活鲜,拓展流量场景

众所周知,在标准化复制和组织体系建设方面,知花知果走在了众多地方团的前面,即便如此,知花知果蔡世龙仍未停止脚步,蔡总提到,为持续提升团队能力,知花知果将在三个方面发力——

[1] 创始人成长方面,通过课程等多种形式提升认知和管理能力;

[2] 组织体系建设方面,引入专家级高管,继续完善标准化流程和培训体系;

[3] 新模式创新方面,以“半承包形式”做项目孵化,内部成立小组孵化,或者引入外部合作伙伴进行孵化。

在流量侧,知花知果尝试和顺丰等驿站合作。此外,知花知果也在探索县域直营团店模型,尝试和类似袁记云饺的连锁店合作打造样板。

知花知果蔡总表示,平台明确了“社区团购版开市客”的市场定位,致力于帮客户精选3000个SKU,由于仓拣配成本高,目前做到了1000个精选SKU,据悉,知花知果每天上架800-1000个SKU。

货盘方面,知花知果身处一众零食折扣品牌的“老巢”,本着避其锋芒的原则,知花知果将零食定义为附属品类,重点聚焦厨房场景,

深耕水果蔬菜、肉禽蛋奶、粮油调味等品类,明年实现直接对接产地/工厂端,除了留下1个绿色蔬菜的供应商,其余的蔬菜类目,从“供应商独家合作”调整为“平台自营”。此外,知花知果2024年将以活鱼为切入点,增加活鲜类目,其他品类,依然选择和供应商合作。

在蔡总看来,零售是连接商品和流量的管道,社区团购也不例外,更好地组织和运营流量,才能支撑商品结构的优化,据悉,知花知果也在孵化和打造自有品牌。

知花知果定位中高端人群,有着较为完善的团长帮扶体系和福利政策,据悉,平台团长佣金平均在11%-12%,秒杀产品佣金是8%,其他产品平均在10%,此外,奖励和福利占到1%-2%。

目前,知花知果在老团长合作方面,实施区域督导模式,对标的是传统连锁店的管控和赋能模式,在此基础上,成立互助小组,帮助团长通过地推等形式获取新的流量,交流运营经验。

新团长合作方面,知花知果开放平台,吸引更多团长加入,帮扶优秀团长,并进行独家合作,但需要被帮扶团长投入费用,共同开发市场。

4

小许到家

回归团店本质,聚焦流量打造

以小许到家出圈为开端,团店经历两年发展,大浪淘沙,各种新模式层出不穷,众多团店平台起盘并跑通模式后,开启复制扩张模式,仿佛都在与时间赛跑,而小许到家在扩张方面,表现得相当克制,尤其是2023年以来,小许到家扩张步伐放缓,更多是聚焦深耕现有市场。

小许到家最近受到行业关注,是上线了小程序商城,并探索私域直播,在创始人许总看来,这是一种探索和试错,小许到家的每一次探索,都是在恰当时机顺势而为。

对于2024年的发展路线,小许到家的关键词是“回归”,也就是“不扩张,做减法”,具体来讲,对于不理解团店的开拓者,要求全部撤回,并撤出“经营不达预期”的市场;对于同时开多家店的加盟商,强制关停盈利能力不足的店。

值得注意的是,随着小许到家加盟商群体的扩大,在团店经营方面,逐渐分化成两类人群,一类是侧重供应链,另一类是侧重流量。

后来,总部观察发现,侧重供应链的一类加盟商,频繁找货,盈利能力并不理想,而侧重流量的一类加盟商,更重视发挥供应商的价值,聚焦经营用户,盈利能力更强。

小许到家在货盘搭建方面,更重视供应商的价值,许总认为,供应商是根基,平台会持续加强选品能力,吸纳更多优秀供应商。

用户运营方面,小许到家增加了家政、旅游等服务类产品,一方面是拓展经营类目,另一方面是为用户提供便利服务,拉近与用户的关系。整体来看,其经营策略可以归纳为“春夏淡季侧重服务,秋冬旺季侧重团购,淡季维护客情,旺季转化订单”。

5

尖货来

优化团长结构,探索视频号直播

作为行业内最早一批“团批机构”,尖货来定位中高端市场,经营品类覆盖产地水果、肉禽蛋奶、特色美食等,侧重于健康无添加产品,值得注意的是,尖货来并不做蔬菜品类,主要是损耗高。

对于年销100万以上的核心供应商,尖货来会选择其主打产品或新品,帮扶团长做地推,赋能团长运营,将其培养为小区KOL。

值得注意的是,无论是拓展供应链还是开发团长,尖货来都重视“圈子的价值”,引导老供应商介绍新供应商,老团长介绍新团长。

履约成本是团批的刚性成本,为控制履约成本,对于连续3个月团效低于1万的团长,公司会选择优化掉。此外,开团率是团效的基础条件,尖货来会要求团长跟随公司脚步,统一开团节奏。

尖货来深耕苏州地区,聚焦核心供应商和核心团长,不做对外扩张,除了在城区深耕团批业务以外,尖货来计划今年下沉到周边县域和乡镇,探索社区团店,主营水果零食等品类。

团批的核心竞争力,除了爆款输出能力以外,也要帮助团长赚到钱,才能留住团长,为此,尖货来今年计划招聘直播和运营人才,切入私域直播场景,探索视频号直播,帮助团长卖货。

结语:

在内卷的市场环境下,社区团购都不约而同地开始深化运营,加强与上游厂商协同,积极探索流量端新模式,整体来看,正是在加速融入产业链当中,扮演“重组资源要素、推动零售变革”的角色。

作者:黄腾飞,开曼4000研究员,长期聚焦关注地方团、团批、团店等业态动向及趋势,欢迎添加作者微信交流「微信号:Taylor-0910」。

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