有一种腊肠,全世界只有这里有

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有一种腊肠,全世界只有这里有

2024-07-13 04:46| 来源: 网络整理| 查看: 265

尤其是荆楚味道商城里的恩施腊肠,

堪称腊肠中的战斗肠!

不吹不黑,且看我给大家上实锤!

首先,恩施土家族腊肠,

选用的是300天慢养而成的高原土猪,

无激素不催肥,每一块猪肉都可追根溯源。

精选猪的后腿肉,肉质鲜嫩有弹性。

原肉手工切条,拒绝肉糜混合。

肥瘦2:8黄金比例,

每一片腊肠都能嚼出紧致肉感,筋道有嚼劲。

(实地拍摄截图)

其次,恩施土家族腊肠,

吃得不仅是健康,更是传承。

坚持传统古法手工制作,

不加香精,不加添加剂,不加防腐剂

除了盐、糖,只加入少量食用香辛料。

(实地拍摄截图)

慢工出好肉,300天长成,

7天入味,30天熏制,30天发酵,

熏制时加入松柏枝,橘子皮等增添自然香味

24小时不能熄火,专人照看。

如此不惜时间和人力成本,

堪称腊肠界的一股清流,

小孩子也可以放心吃。

半辈子跟腊肠打交道的老师傅,在这个厂里超过了80%

有人可能说了,你这都是技巧方法,

你有别人也有啊!

不服是不是?行,你等着啊!

恩施腊肉,最独特的,最高大上的,

别人学也学不会,偷也偷不走的,

中国是世界上缺硒最严重的地区,

缺硒的省份占72%,严重缺硒地区高达30%

但是,可是,但可是,竟然

出了恩施这样一个以富硒惊动世界的神奇地方

恩施的世界第一,手加上脚都数不过来。,

世界第一境内硒矿蕴藏量,

世界第一天然富硒生物圈

“全球唯一探明独立硒矿床”所在地

全球唯一获得“世界硒都”称号的城市

堪称,在“硒”望的田野上!

你可能还不知道硒的好!

这可不是我说的,

是世界上最权威的WHO(世卫组织)说的

硒可以增强人体免疫,抗氧化,延缓衰老,

最最最最重要的,

硒是全世界科学家公认的“抗癌之王”!

啥?跟腊肠有啥关系?

当然有关系!关系可大了!

我们选用的土猪,

吃得是纯天然的富硒猪草,杂粮啊

所以,恩施土家族腊肠,

腊肠中的王中王!

一头200斤的土猪,

只有40斤肉适合做腊肠,

而在漫长又复杂的

熏制、晾晒、上炕、发酵过程中,

40斤肉又浓缩成20斤腊肠,

才能呈现出最佳状态。

好在,食物总是用美味回报时间的成全

恩施土家族手工腊肠,

无论炒菜、还是直接蒸着吃,

保证咬上一口,回味无穷。

恩施土家族风味腊肠,

正在湖北卫视/湖北影视频道

荆楚味道商城开业限时特惠

1斤装 38.8元,3斤装 99.8元

食品级真空袋,不放添加剂,

365天无论何时打开

都能保持刚出炕时的诱人口感

恩施产地直发,全国包邮。

按住屏幕下方图片

识别商城小程序码

腊肠中的战斗肠,

快让它到你碗里去吧。

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