有一种腊肠,全世界只有这里有 |
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尤其是荆楚味道商城里的恩施腊肠, 堪称腊肠中的战斗肠! 不吹不黑,且看我给大家上实锤! 首先,恩施土家族腊肠, 选用的是300天慢养而成的高原土猪, 无激素不催肥,每一块猪肉都可追根溯源。 精选猪的后腿肉,肉质鲜嫩有弹性。 原肉手工切条,拒绝肉糜混合。 肥瘦2:8黄金比例, 每一片腊肠都能嚼出紧致肉感,筋道有嚼劲。 (实地拍摄截图) 其次,恩施土家族腊肠, 吃得不仅是健康,更是传承。 坚持传统古法手工制作, 不加香精,不加添加剂,不加防腐剂 除了盐、糖,只加入少量食用香辛料。 (实地拍摄截图) 慢工出好肉,300天长成, 7天入味,30天熏制,30天发酵, 熏制时加入松柏枝,橘子皮等增添自然香味 24小时不能熄火,专人照看。 如此不惜时间和人力成本, 堪称腊肠界的一股清流, 小孩子也可以放心吃。 半辈子跟腊肠打交道的老师傅,在这个厂里超过了80% 有人可能说了,你这都是技巧方法, 你有别人也有啊! 不服是不是?行,你等着啊! 恩施腊肉,最独特的,最高大上的, 别人学也学不会,偷也偷不走的, 中国是世界上缺硒最严重的地区, 缺硒的省份占72%,严重缺硒地区高达30% 但是,可是,但可是,竟然 出了恩施这样一个以富硒惊动世界的神奇地方 恩施的世界第一,手加上脚都数不过来。, 世界第一境内硒矿蕴藏量, 世界第一天然富硒生物圈 “全球唯一探明独立硒矿床”所在地 全球唯一获得“世界硒都”称号的城市 堪称,在“硒”望的田野上! 你可能还不知道硒的好! 这可不是我说的, 是世界上最权威的WHO(世卫组织)说的 硒可以增强人体免疫,抗氧化,延缓衰老, 最最最最重要的, 硒是全世界科学家公认的“抗癌之王”! 啥?跟腊肠有啥关系? 当然有关系!关系可大了! 我们选用的土猪, 吃得是纯天然的富硒猪草,杂粮啊 所以,恩施土家族腊肠, 腊肠中的王中王! 一头200斤的土猪, 只有40斤肉适合做腊肠, 而在漫长又复杂的 熏制、晾晒、上炕、发酵过程中, 40斤肉又浓缩成20斤腊肠, 才能呈现出最佳状态。 好在,食物总是用美味回报时间的成全 恩施土家族手工腊肠, 无论炒菜、还是直接蒸着吃, 保证咬上一口,回味无穷。 食 恩施土家族风味腊肠, 正在湖北卫视/湖北影视频道 荆楚味道商城开业限时特惠 1斤装 38.8元,3斤装 99.8元 食品级真空袋,不放添加剂, 365天无论何时打开 都能保持刚出炕时的诱人口感 恩施产地直发,全国包邮。 按住屏幕下方图片 识别商城小程序码 腊肠中的战斗肠, 快让它到你碗里去吧。
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