冬瓜南瓜汤怎么做

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冬瓜南瓜汤怎么做

2024-07-14 15:57| 来源: 网络整理| 查看: 265

金汤戏珠 浏览 28188 · 收藏 506 · 学做 1 将做法保存到手机

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居然

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7克 9克 44克

230 千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~ 食材清单 加入采购清单 10-30分钟   |   配菜(中级) 南瓜 200克 、 冬瓜 2斤 、 盐 少许 、 糖 少许 、 牛奶 半杯 、 炼奶 几滴 烹饪步骤 步骤1/8 点击查看大图

南瓜去皮切小块

步骤2/8 点击查看大图

放入一碗水煮8分钟左右熟透,切的越薄越容易熟

步骤3/8 点击查看大图

熟透的南瓜稍为放凉后,加半杯牛奶倒入料理机打成羹

步骤4/8 点击查看大图

冬瓜用勺挖成球状,用清水泡浸一会后取出,边角料可以炒也可以煲汤或者煲粥,别浪费

步骤5/8 点击查看大图

然后把冬瓜放入锅中烧煮,同时调入少许盐、糖去腥入底味,大概5分钟左右煮至透明,煮好后捞出备用。

步骤6/8 点击查看大图

南瓜羹过滤入锅,

步骤7/8 点击查看大图

小火煮开,加入几滴炼乳增香,调入很少量的盐和糖至适合自己的口味,反正是甜中带咸有有着悠悠奶香的感觉

最后一步 点击查看大图

倒入冬瓜,再次小火烧开即可。

步骤1/8

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小贴士

南瓜:天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,专家建议,增加含有丰富维 A、维生素E的食品,可强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,大大对抗皮肤干燥。这年头,肉哪里没得吃?谁家买不起?甚至,很多时候,菜比肉贵!还好营养多面的南瓜价格木有太贵!南瓜还有相当好的预防高血压疗效,在我爸爸的食谱里,我每周都安排了1-2次南瓜!南瓜具有补中益气、消炎止痛、生肝气、益肝血、保胎、降血压等多重功效。不过好吃也不要往死里吃哈,什么东西,都要搭配的均衡!  冬瓜:还用说么,人人都知道它消水除肿降燥解腻,中秋那几天肯定是跟猪一样豪吃豪喝啦!冬瓜是少不了哒!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-10-05

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