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砂锅粥培训,潮州砂锅粥怎么做
更新时间: 2023-10-15 砂锅粥培训,潮州砂锅粥怎么做 学砂锅粥,到广品餐饮培训 广品潮汕砂锅粥培训项目介绍: 煲粥还不简单吗:先将米淘好后,放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我认为简单的一种烹饪方法了,不会做饭的人都可以简单做出来。在广东有一种很有名的粥品――潮汕砂锅粥。 潮汕砂锅粥它起源于潮汕地区,沿海一带海产品丰富,所以当地人连煮粥都是以海鱼为原材料的,其风格独树一帜,受到全国各地人们的喜爱,在全国都有着不少的砂锅粥店。潮汕砂锅粥的特点是以海鲜风味见长,是粥中的一大分支。 潮汕砂锅粥,粥如其名,就是用砂锅、生火明火煲粥,在粥成七分熟的样子的时候,加入海鲜原材料及相关配料煮制而成。对于潮汕砂锅粥的制作,选“煲”与选“米”,都是必须要注意的。正宗的潮汕砂锅粥都是要现点现煲,完美把握火候的。对于煲粥难掌握的是火候和始终如一的完美口味,所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。 广品砂锅粥培训内容 1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧; 2.各种营养粥的制作方法与调味; 3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧; 4.各种调料的认识及采购信息; 5.店面选址及经营管理技巧 全国免费咨询电话:400-806-3323 【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮) 手机: 13427989286 刘经理 QQ: 2125930085**: szgpcy 广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥**。欢迎前来咨询考察! 上一篇:烧烤培训,烧烤怎么做 下一篇:三汁焖锅培训,三汁焖锅怎么做 |
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