铁皮石斛具有滋阴清热、养胃生津、明目益智、提高机体免疫力、抗炎抑菌等功效和作用。

1.滋阴清热

滋阴清热是铁皮石斛的基本功效之一，其具有降低体温、缓解因高热引起的不适感的作用。

2.养胃生津

养胃生津是指铁皮石斛能够促进消化液分泌，改善胃肠功能紊乱，从而减轻胃部不适的症状。

3.明目益智

明目益智说明铁皮石斛对眼睛有益，能辅助治疗视力模糊、眼干等症状，并有一定的增强记忆力的功效。

4.提高机体免疫力

提高机体免疫力表示铁皮石斛可增强身体抵抗力，预防感染性疾病的发生和发展。

5.抗炎抑菌

抗炎抑菌代表铁皮石斛有抑制多种细菌及真菌生长繁殖的作用，有助于减轻炎症反应。

使用铁皮石斛时需注意个体差异，避免过量使用引起不良反应。同时，对于脾胃虚寒者，应谨慎服用，以免出现腹泻等不适症状。