按照材质分：羊皮/牛皮/猪皮；

按照品质等级分：头层皮>二层皮>复合皮，头层皮最好，其次是二层皮。

按牛的品种分：黄牛皮>水牛皮>奶牛皮。其中，黄牛皮最好；

按照产地来看：意大利牛皮最好，北美和南美洲的部分国家其次；

按牛的身体部位不同，成品皮的品质也有区别，价差很大。

（1）头层牛皮

一张全新的牛皮是生皮，要经过一系列的泡皮、鞣制等操作，处理完后会很厚，这层厚的皮剖开，最上面那层也就是原本牛皮表层的皮，就是“头层牛皮”，成本最高价格也最贵。

头层牛皮的优点：透气性、耐磨性、柔韧度都是最好的，牢固耐用，皮质柔软细腻，比较轻薄。

（2）二层牛皮

头层牛皮剖剩下的横截面这部分，表面再覆上一层PU树脂，就是“二层牛皮”；甚至头层皮剖剩的继续剖开，三层、四层什么的，统称二层皮。

二层牛皮特点：厚，穿得久了会开裂，透气性和耐磨性比头层牛皮差。

（3）复合牛皮

把牛皮的边角料混入PU，重新加工表面覆膜，复合而成的皮，这种都不能叫牛皮了，成本低，价格便宜，打牛皮的擦边球掩人耳目……使用感受比头层皮差。

（1）看到大量宣传真皮的，但是要擦亮眼睛仔细辨别。

举例：“100%头层牛皮”和“全部100%头层牛皮”文字游戏注意了！

“100%头层牛皮”说明用料里面用到了真的头层牛皮，但不能说明产品的所有部位都是；

“全部100%头层牛皮”才能说明是商品通体100%头层牛皮。

（2）一般详情页“商品属性”那里，如果是淘宝的话会要求写清楚是头层还是二层，乱写查出来是要处罚的，如果这里选了材质：其他，详情页又说真皮的，果断pass！

上面讲二层皮的时候说过，剖下来的皮表面会覆膜，这时候，想要什么图案、纹路，都可以随便压出来，真正的鳄鱼皮是很贵的，便宜的基本都是牛皮压制的。

现在的工艺，二层皮冒充头层皮，很多专业的人也很难辨别。只能说尽量一分价钱一分货，我把网上的辨别指南都总结出来了，小伙伴们可以参考看看：

（1）真皮火烧后，是头发烧焦的味道，且不会拉丝，假皮会有丝状；

（2）真皮表面有毛孔，遇水会有渗透吸收，假皮完全能防水；

（3）真皮按压会有褶皱纹路；

（4）假皮背面划拉，会有大量成块碎屑，真皮较牢固，几乎看不到碎屑。

（1）真皮不要用水清洗或用化学试剂擦洗；

（2）保持干燥，适当通风；

（3）沾水后不要暴晒晾干，放在通风处阴干，防止变硬变形。