日均人流量过万！看“盒马鲜生”是如何颠覆传统的？

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日均人流量过万！看“盒马鲜生”是如何颠覆传统的？

2024-07-15 01:02| 来源: 网络整理| 查看: 265

日均人流量过万！看“盒马鲜生”是如何颠覆传统的？新店商 2016-05-04 06:57

核心提示：盒马鲜生不仅会改变生鲜O2O现有模式，还会冲击到生鲜行业当前竞争格局。

盒马鲜生不仅会改变生鲜O2O现有模式，还会冲击到生鲜行业当前竞争格局。

　　主营生鲜、价格亲民、方便快捷，可以在店里购买还可以app下单，半个小时送到家，不想自己做还可以当场加工……这就是一家叫“盒马鲜生”的O2O生鲜超市的标签和特色。

　　盒马鲜生以“支付宝会员店”的形式诞生，从开业以来，就因为被传有阿里巴巴的投资背景，由有着二十年物流经验的原京东物流总监侯毅主理而备受关注。

　　盒马鲜生是全国首家支付宝会员生鲜实体店，售卖着103个国家，超过3000种的商品！

　　顾客无论是在体验店里购买还是在APP上下订单，都能享受“五公里范围，半小时送达”的快速物流配送体验。

　　如果不想自己回家做饭，选购生鲜后，还可以直接让配套的餐厅进行现场加工，特别适合懒癌患者！

　　下面就来看看这家采用全自动物流模式、线上线下完美结合的生鲜超市是如何颠覆传统超市的。

　　不收现金，挂牌支付宝会员店

　　走进上海金桥国际1座B1层，就看到“盒马鲜生支付宝会员店”的招牌。走进店，服务员就指导消费者安装“盒马鲜生”的APP，到该店消费必须成为会员，其次必须通过APP或支付宝支付，不能使用现金，这也是盒马鲜生最大的特色之一。

　　盒马鲜生的店铺设计比较现代化，整洁透亮大气，以大理石铺地，黑色货架，大玻璃框的商品呈现以及开放式厨房。在面积4500平方米的门店内容，分为肉类、水产、水果素材、南北干货，米面油粮、烘培、熟食、烧烤以及日式料理等各区，分区明细，指引清晰，方便顾客挑选。

　　此外，为配合精品超市的定位，还设有百货、鲜花等商品区，基本满足市场的生活需求。

　　据了解，盒马鲜生售卖的商品来自100多个国家，超过3000种商品，特别是海鲜区，来自世界各地的鲜活海鲜，有俄罗斯红毛蟹，波士顿龙虾……由于依托金桥的便利位置和保税区的便利条件，这里的商品价格比一般超市便宜5%-20%，5公里之内还能免费送货，而且保证在半个小时内送达。

　　强大的物流体系，五公里半小时送达

　　盒马鲜生可以说是一家体验店，顾客到店体验之后，下次可以再光顾店铺，也可以在APP上随地下订单。另外，盒马鲜生将线上和线下打通，实现全渠道营销和交易模式，既可以单独线上、线上消费，也可以实现线上线下智能拼单。如果你在店铺购买完成后，在回家的路上发现觉得不够，可以通过APP加单，系统会自动把两个单拼接在一起，然后一起配送。

　　无论是在门店购买，还是APP线上下单，都能实现“五公里范围，半小时送达”，这是对所有其他生鲜模式的重大颠覆，能够冲破传统实体店面积的局限，在有限的空间内创造出无限的销售额。

　　而这一切的实现都有赖于盒马鲜生的“全自动物流模式”。在门店后台设置了300多平方米的合流区，前后台采取据说是全球第一家的自动化传输系统，从前端体验店到后库的装箱，都是由物流带来传送。消费者在门店消费，逛一圈选完货直接通过物流输送带送到收银台。所以在门店，消费者上方快送包裹在头顶飞来飞去，而下方则是琳琅满目的食品，一切都充满了新鲜感。