看到q开头的标准，首先我们判断这是一个企业标准。因为国家标准都是以GB开头的。

这是企业根据自己生产需要申请的企业标准，至于是不是纯粮食酒，这要看他制定标准时的详细内容，如果定义为固体发酵白酒那就是纯粮食酒。

这个可以从标签标注内容来识别，原料一栏如果都是粮谷而没有酒精、香精等成分，就可以判断为纯粮食酒标准。

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白酒0002s代表的是执行企业标准,不同的白酒品牌和产品都是有国家标准要求的,对于白酒的原料品质以及口感都有详细的规定,我们都知道QS是产品质量安全证书,很多不同品牌的白酒在酿造方法以及原料方面都有很大的差异,有些白酒是经过纯粮酿造的也有一些品质较差的白酒是经过酒精勾兑而成,而这个执行标准就是对于此类产品进行了详尽的要求和规定,使产品的品质和质量有所保障,对,白酒市场进行统一的规划和管理。

②

0002S代表是当地质量技术监督局发放的流水号。

0002s应该是粮食酒的标准，但是这个标准不是国家级的粮食酒的执行标准。

0002s是当地质量技术监督局发放的流水号，一般情况下企业标准偏低于国家标准。

0002s是粮食酒。粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。

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白酒0002s代表的是执行企业标准。

不同的白酒品牌和产品都是有国家标准要求的，对于白酒的原料品质以及口感都有详细的规定。

我们都知道QS是产品质量安全证书，很多不同品牌的白酒在酿造方法以及原料方面都有很大的差异，有些白酒是经过纯粮酿造的也有一些品质较差的白酒是经过酒精勾兑而成，而这个执行标准就是对于此类产品进行了详尽的要求和规定，使产品的品质和质量有所保障，对，白酒市场进行统一的规划和管理。

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       0002s是企业标准。q/mtjk0002s里面的q代表企业标准，mtjk是企业名称的缩写，0002s是当地质量技术监督局发放的流水号，一般情况下企业标准偏低于国家标准。

       0002s是粮食酒粮食酒是之一，高粱，玉米，大米糯米，大麦，小麦，小米，青稞等各种粮食为原料经过糖化发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝多大数为此类白酒。

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要看懂这个执行标准，就要知道它出现在哪里。据笔者查阅得知，Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标），价格相当便宜，500ml单瓶价格低不过十几元。

既然知道了这个酒出自贵州茅台酒厂集团，就比较好理解了。

我们把它拆开来看Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K应该就是技术开发公司了，0002S是应该是质监局的流水号。

所以，合并起来Q/MTJK0002S的意思就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，现在看来是特指它的柔雅浓香型白酒。

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粮食酒。

0002s应该是粮食酒的标准，但是这个标准不是国家级的粮食酒的执行标准，应该是某个省或者市的粮食酒的执行标准，因为我国的种类比较多，各个地方都有各个地方主打的当地酒，相亥酒的执行标准非常多，像0002s这种地方性的标准也是比较常见的，因为国家级的粮食酒的执行标准是GB/T10780，所以说0002s是地方性的粮食酒的执行标准。

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贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标），价格相当便宜，500ml单瓶价格最低不过十几元

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Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标）。

Q代表：企业标准，MTJ :茅台酒，K：茅台公司的某一厂，0002S：质量技术监督局的随机号。

拓展资料：

1、白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：

2、按地理标志产品标准：

3、液态法白酒介绍：是指以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），加入香料可调香或串香，勾调而成的白酒。

色泽微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 具有纯正、舒适、谐调的香气 具有醇正、柔和、爽净的口味这类白酒具有出酒率高，节约粮食，成本较低，适合产生低度酒，目前已成为畅销的白酒之一。

4、固液结合白酒：这类白酒是在粮食酿造的酒中，加入酒精勾兑。生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊。不同的品牌酒质大有不同。

5、传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。

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是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标），价格相当便宜，500ml单瓶价格最低不过十几元。

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白酒执行标准中Q\\CTP0002S意思：

1、Q代表企业标准。

2、QTP代表企业名称的生母缩小 3、0002s代表当地质量技术监督局流水号 这个白酒的执行标准主要是反映质量特性的全方位产品标准，这个标准可以是国家标准，也可以是行业标准、地方标准或者企业标准。

q/ctp0002s是纯粮酒CTP0002S是执行企业标准标准,相同的产品有G和Q标准的,Q为好,只有Q标准当然就是Q好了。

酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇q/ctp0002s是纯粮酒。

宋河粮液1988执行标准是Q/HSJ 0002S。

宋河粮液1988酒酒厂采取“多粮型”酿造技术，所用粮食均产自豫东肥沃的黏性土壤，黏性土壤所产粮食特点是籽粒饱满，含劲量高，粮食香味浓，纯净天然。

宋河粮液1988酒采用老五甑法制酒。老五甑法制酒是我国浓香型白酒生产中的一种传统工艺。这种方法已经延续千年，其方法精髓是将窑中发酵完毕的酒酷分成五次蒸酒和配酷的传统操作法。

白酒执行标准中的0002s，是质量技术监督局核发的随机号码，因为不同的白酒品牌和产品都是有国家标准要求的，所有的白酒都要有此号码。

是真酒

白酒标准号Q/LBL0002S是果酒的标准，是以水果为主要原料的发酵酒。

不是纯粮酒，这个产品执行标准不是国家规定的产品标准。

纯粮酒是纯粮固态发酵工艺，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用.Q代表企业标准。

后面的ll代表企业名称，后面的数字代码表示产品批号。

白酒执行标准中的字母Q代表的是企业的意思，Q是“企”的首字母，是很容易区分的，实际上所谓的以Q开头的执行标准，只是针对于某一白酒厂生产的白酒，这个标准规范是某一酒厂自己给自己制定的，不是国家的白酒执行标准。

Q标准的白酒是某些酒厂自己制定的，比如茅台品牌的白酒，是以企业标准+茅台酒+酒代号而来的，也就是Q+MTJ+0230.是没有什么实际的意义的。

国家现在的白酒执行标准通常是以GB开头的，这也就是所谓的国家标准，因为白酒生产标准现在逐步规范以及完善，很多酒厂的执行标准都更已经改成国家标准了，只有特别少数的酒厂仍然保持着原有的企业标准。

其中固态法白酒的国家执行标准是GB/T10781。

固液态白酒的国家执行标准是GB/T20822。

液态法白酒的国家执行标准是GB/T20821。

白酒执行标准q/mtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。

白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。以Q/MTJK0002S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，0002S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。

0002S是应该是质监局的流水号，特指柔雅浓香型白酒。

宋河粮液白酒色泽微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 具有纯正、舒适、谐调的香气 具有醇正、柔和、爽净的口味这类白酒具有出酒率高，节约粮食，成本较低，适合产生低度酒，目前已成为畅销的白酒之一。

酒厂生产的酒有国标，也有企业标准，题主说的应该是企业标准的代码，诸如:Q/HSJ－0002s,这里的Q是指企业标准，HSJ是河南宋河酒的简称，后面的0002S是当地市场监管核发批准时的流水号。

q/awj0002s不能判断是酒精勾兑还是粮食酒。

这是一个白酒酿造的企业标准。 Q是企业标准的意思； AWJ是企业名称的英文缩写；0002S是企业标准号。

0002s是粮食酒。粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。