原创 钱诗维&王振宜 启航新健康博士专家团 

作者

钱诗维

指导老师

王振宜

阿斯顿

发撒个

引言

芪参固托合剂是

肛肠科门诊

气虚患者的常用药，

其中含有人参

这一味中药，

而白萝卜又是大家常吃的日常食材。

对于爱吃白萝卜的患者，

经常有会个疑问，

萝卜和人参能一起吃吗？

在民间，似乎广泛流传着

这样一个饮食禁忌

|图片来源于网络|

人参和白萝卜不能同食。

在民众的朴素认知中，

人参补气，

而白萝卜下气，

会把人参补入身体的气

排泄出体外，

使得人参的补益作用大减，

白白浪费了人参

这一名贵药材的功效。

其实，

“人参补气，萝卜下气”

这句话大体上是正确的，

但中医学上所说的“气”有多种，

人参补的是“元气”

而萝卜所下的气是胃肠的胀气，

中医称"气滞”，

是由于胃肠消化不良所产生的气，

也可以认为是身体内的

废气、浊气、滞涩之气。

中医认为，

六腑以通为用，

胃肠以通降为顺，

胃肠气胀气滞则

有碍于胃肠发挥原本的功能。

临床上，

胃肠疾病也多有气滞食积、

腑气不利的表现。

在中医理论中，

肺与大肠相表里，

白萝卜不仅通下肠道中的气，

还通调肺气，

二者相辅相成，

从而更好地保持肺肠中气的运行通畅，

更好地发挥肺肠的功能。

萝卜有下气消食的功效

依赖于它富含淀粉酶，

能助肠胃消化而消除胀气。

胃肠功能不佳的患者，

在服用人参后容易出现胃胀气的症状，

此时多吃点白萝卜，

反而有助于消除胀气，

促进人参的消化吸收，

达到“补而不滞”的效果。

可见，

萝卜人参不能同食是谣言，

因而在服用人参时

大可不必“谈萝卜则色变”。

此外，

目前也没有明确研究证据表明，

萝卜与中药同食

会产生严重的不良反应。

在肛肠科医生眼中，

萝卜也是个好东西。

除了含有淀粉酶能助消化，

白萝卜还含有芥子油和粗纤维，

可以加快胃肠蠕动，

保持大便通畅，

防止肛裂等肛周疾病的发生。

萝卜内还含有萝卜硫素，

现代研究[1]表明萝卜硫素

有一定抗结肠癌的功效。

可见萝卜真是个宝，

且俗语有

“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，

也对应了《黄帝内经》中

“春夏养阳，秋冬养阴”的养生思想。

萝卜甘寒，

消积导滞、清热化痰，

秋冬季节多吃萝卜，

可以缓解秋冬季节燥热之性对人的影响。

如今立秋已过，

秋冬季节已经到来，

在晚饭的餐桌上不妨多加一盘萝卜。

祝您天天排便通畅，

远离肛肠疾病的困扰。

｜作者简介｜

王振宜 | 主任医师

肛肠科主任 主任医师/教授 博士生导师

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院

作 者 | 钱诗维

指 导 | 王振宜

配 图 | 张小妍 陈亦文

校 对 | 梅 滔 张小妍

排 版 | 闵 勇 陈亦文

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