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痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳，尿酸盐沉积于软组织和肾脏导致的，所以对于痛风的患者在饮食上主要要减少高嘌呤类的食物，那么哪些食物是高嘌呤的食物呢？包括动物内脏，海产品，肉汤，那么肉类主要包括猪肉、牛肉、羊肉等。猪血并不属于高嘌呤的食物，所以痛风的患者是可以吃猪血的，但是也要控制数量，建议痛风的患者每天多吃新鲜的蔬菜及水果，多饮水，保证尿量在2000到3000毫升每天可以储积要尿酸排泄？ 另外我们可以适当的服用碳酸氢钠片，经碱化尿液也有利于尿酸的排泄。同时，对于肥胖体重过重的病人要积极运动控制体重，同时我们要坚持使用降尿酸药物进行治疗，如可以选用碟剽醇，非布司他，来抑制尿酸的合成。可以选择苯溴马隆，来储积尿酸的排泄使尿酸控制在血尿酸控制在理想的范围，防止痛风的复发。