"喝醋对于人的身体是有一定的好处的：1、醋酸具有一定抗菌消炎的作用，所以经常服用一定的醋，可以起到预防疾病的生成，例如预防感冒、抗菌、消炎杀菌的作用功效。2、醋中含有氨基酸、维生素、微量元素和一些有机酸等物质，氨基酸可以促进体内过多的脂肪，变化成体能进行消耗，所以不但能够促进新陈代谢，还能够起到减肥和减脂的作用效果。3、醋中的醋酸可以有效地溶解食物中的营养物质，促进食物中的钙、磷等营养素进行充分吸收。4、醋中含有丰富的醋酸钠，能够调整血压，所以醋酸钠能够维持血压的正常。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/15收听(83799)

适当饮用醋，通常具有以下几种好处：

1、因为醋富含有一定量的醋酸，对许多致病微生物...

张晓伟│河北省人民医院

2021/09/29播放(84064)

醋多为粮食发酵而成，味酸，是日常饮食中经常用到的调味品。其实醋中含有种类多样的氨基酸等营养物质，不仅能够补充身体所需营养，而且可以软化血管、疏通气血、健脾开胃等。醋味酸，但是现代营养学却发现，其PH值偏于碱性，现在随着生活水平的提高，人们日常饮食中肥甘厚味占据一大部分，造成人体体液偏于酸性，喝醋有利于中和体液PH值，使体液保持中性。另外，在日常饮食中喝醋有利于刺激饮食物的消化吸收，健脾开胃，这与其能够促进胃酸的分泌有关。而且在烹饪当中加入醋，有利于食物当中的钙质析出，更好的为人体所摄入。

黎艳│南宁市第二人民医院

2019/03/14收听(69109)

"月经期喝醋最大的好处是软化血管、改变味觉、增强食欲、杀菌止痒、减少经期发生妇科炎症的几率。但是月经期喝醋不建议多喝，不建议空腹喝，否则容易造成胃酸分泌过多，导致反酸、恶心、腹胀、上腹部不适等不舒服的情况。平时在月经期要注意多休息，勤换卫生巾及内裤，用肥皂水清洗，在阳光下暴晒，减少发生妇科炎症的几率。多运动，增强身体抵抗力及体质，减少发生感冒、发热、咳嗽等疾病。经期不要同房，在月经完全干净1-2天以后再同房，否则不利于身体健康。"

周曙光│安徽省妇幼保健院

2019/06/03收听(81603)

晚上适当地喝一些醋，有一下几种好处。

1、提高消化能力：晚上适当地喝醋，因为醋当中...

张晓伟│河北省人民医院

2023/03/14播放(56474)

"晚上喝醋，可以抑制和降低人体衰老过程中，过氧化氢的行程，减少老年斑的产生。另外，醋还能降低血压，防止心血管疾病，降低尿糖的含量。预防糖尿病，可以提高肠胃的杀菌力，能杀死葡萄球菌和大肠杆菌。醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸能促进血液循环，使人的皮肤光泽。丰富的有机酸，能促进糖类的代谢，分解体内的疲劳物质，消除人的疲劳感。醋，是酸性食品，摄入过多的鱼、肉、面包等食物后，喝点醋能取得助消化的作用，并能维持体液的酸碱平衡。"

崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院

2018/05/23收听(55185)

"醋对我们的皮肤有一些好处，它可以促进皮肤的吸收，软化皮肤，增强皮肤的抵抗力。对于皮肤粗糙的，每天适当的用醋加甘油，可以使容颜变成非常细，皱纹非常少，另外也对头发有一定的飘顺，容易打理。另外还有杀菌作用，能够护甲、美甲，抑制真菌的存在，所以经常涂上醋以后，可以防止指甲免受真菌的侵袭。还有解除疲劳，用醋药浴可以使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑，还有止痒、消肿、活血散结的作用，经常用醋调一些中药敷在创面上，有消炎、消肿的作用，当然口服可以用于咽中伤，就是口腔里面生口疮都有效。"

白彦萍│中日友好医院

2019/08/27收听(87287)

"醋是一种常见的调味料，多由粮食发酵而来，除含有5%-20%的醋酸外，还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等多种矿物质，以及维生素B1、B2等维生素，以米为原料酿成的米醋有机酸和氨基酸的含量最高。醋中含有的氨基酸和有机酸有促进糖代谢、降低胆固醇的作用，经常食用醋，能消除体内脂肪，起到减肥的效果。醋中所含的有机酸和甘油，有平衡皮肤pH值的作用，可有效控制油脂分泌，扩张毛细血管，促进皮肤血液循环，有利于沉积物的清除，使皮肤保持光泽，醋还可以开胃、促消化、加快胃肠蠕动、促进唾液和胃液分泌。"

宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2019/08/13收听(14001)

早上喝醋水可以刺激胃肠道蠕动，促进排便，增强食欲，促进消化；还有降低血压、降低血脂以及软化血管的作用；还具有一定的杀菌、抗疲劳、抗癌的作用；具有维持体内的酸碱平衡，增强肝脏的代谢能力，促进新陈代谢，有利于人体的健康。但要适量饮用，不能饮用过量，长期大量饮用醋水会刺激胃酸分泌，诱发胃炎、胃溃疡的可能。本身有胃炎、胃溃疡病史的患者禁止饮用，避免加重病情。平时可以多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜、水果，规律进食，少食多餐，避免生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物。

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2019/06/14收听(57778)

痛风是由于体内的尿酸、血中的尿酸水平过高导致尿酸盐结晶沉积在关节以及软组织，从而导致比较剧烈的...

郭刚│河北医科大学附属以岭医院

2020/02/25播放(79524)

"用醋洗脸没有好处，反而有很多坏处，不建议使用，原因如下：1、醋作为食物有较为丰富的蛋白质等营养物质，容易滋生细菌，污染皮肤；2、醋作为商业产品，有很多添加剂，容易对皮肤产生不知名的刺激；3、醋有含量不等的醋酸，对皮肤屏障有一定的刺激作用，可能造成皮肤屏障损伤进而造成敏感肌，增加玫瑰痤疮、色斑性疾病的发生率。虽然果酸中也有酸，但果酸的浓度、种类都明确，而且果酸换肤过程中有中和剂，能把酸控制在非常精准的范围内。"

蔡丽敏│哈尔滨医科大学附属第一医院

2019/05/27收听(73806)

"醋洗脸的好处，简单来说，即使不用醋，洗脸都有一定的美容、清洁皮肤的作用，再加上醋就具有杀菌、软化角质的作用。所以用醋洗脸能够使皮肤更加的松软，增加皮肤的活性，特别是对于脸比较粗糙的人，用醋和甘油5:1的比例混合，涂抹面部会使皮肤变得细腻，皱纹减少。另外它有很好的美容，醋洗脸可以使皮肤更加光滑，如果脸上长了小疙瘩，涂上醋以后也有杀菌作用，也是比较好的。"

白彦萍│中日友好医院

2019/08/27收听(12731)

"建议可以用白醋来洗脸，可以在洗脸水中点入适量的白醋，一般在十滴以内就可以，用量不宜过多。使用白醋洗脸好处还是很多的，白醋是酸性的物质，具有软化角质层的作用能够去除颜面部多余的角质和死皮，让皮肤变得嫩白、有光泽。白醋还具有消炎杀菌的作用，对于颜面部痤疮的患者，具有很好的效果。可以改善痘痘肌肤，减少皮脂腺的分泌，减少痤疮的产生，抑制黑色素的沉淀。但是白醋也并不适用于所有的肤质，偏油性和中性的皮肤是可以使用的，对于敏感以及干性的皮肤，还有角质层比较薄的人群是不建议使用白醋洗脸的。"

樊金卿│黑龙江中医药大学附属第二医院哈南分院

2019/11/04收听(19696)

在生活中很多人喜欢用醋洗脸，认为用醋洗脸具有一定的美容效果。醋是一种发酵而成的液态的调味品，它的主要成分是3%-5%的醋酸，理论上讲，醋的确具有一定的美容的功效，因为醋中含有的醋酸与果酸、水杨酸相似，都有着一定的角质剥脱的作用，可以一定程度地改善皮肤的粗糙和暗沉。但是生活中使用的醋，中间醋酸的浓度是很难精确把控的，稍有不慎就会对正常的皮肤产生刺激。长期、大量使用会破坏皮肤的屏障功能，容易引发皮肤过敏、剥脱过度甚至化学烧伤等严重的后果。在日常生活中因为外用醋而导致接触性皮炎的案例也并不少见，因此不建议用醋来洗脸。

丁晓岚│北京大学人民医院

2020/04/17收听(92231)

"因为在早上时身体内所分泌的胃酸非常多，所以如果喝醋可能会导致胃酸增多，进而刺激到胃，而使患者产生胃病等症状。早上少喝点醋可以杀死肠道内的细菌，而且醋还有很多好处，可以美容养颜，可以增强肝脏等功能，维持人体内的酸碱平衡，降低血压，防止血管动脉硬化等。但是如果胃不好的患者一定要少喝醋，否则会带来不必要的危害，如果胃酸过多而且喝醋了，可以吃碱性食物来综合一下胃酸，这样可以降低对胃的刺激，减少对胃的伤害。平时要注意饮食，少吃辛辣刺激性的食物，多吃绿色蔬菜有助于胃的消化。"

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/08收听(45977)

喝醋并无确切降压作用，生活中有些人相信醋能软化血管的说法，认为每天喝醋可以软化血管、降血脂、降...

袁国强│河北医科大学附属以岭医院

2020/04/14播放(92962)

适当的喝醋对身体的保健作用有一定的好处，有以下好处：第一个，能够起到杀菌的作用，因为醋当中含有丰富的醋酸，对于食物当中的致病菌能够起到很好的杀灭作用，因而在预防肠道感染性疾病方面的作用非常明显。第二个，能够辅助的降血压，因为醋里面的酯类能够起到扩张血管的作用，因而能够起到辅助降血压的作用。第三个，能够调节体内的脂代谢，甘油三酯和胆固醇高的人适当的喝醋，利用醋当中的多酚类物质，对于脂肪的代谢起到促进作用，进而能够降低血脂。

张晓伟│河北省人民医院

2019/11/27收听(40062)

"在日常生活中，不建议用醋清洗外阴，没有什么好处，因为如果浓度掌握不好，很可能会造成外阴黏膜的损伤而引起皮肤破损，造成很大的痛苦。如果因为某种疾病需要改变外阴的酸碱度，建议配置成1\/5000的高锰酸钾清洗外阴，这样既安全又卫生，不致于将黏膜组织损伤而造成严重的后果。如果有滴虫性阴道炎，滴虫喜欢在碱性环境中生长，所以改变局部的酸碱度比较重要，可以配成1\/5000的高锰酸钾进行清洗，并且要给予相应的药物治疗。如果有不舒服的情况，最好去医院做相应的检查，然后再给予诊断，根据诊断再给予药物进行治疗，不要擅自用药。"

徐艳娟│广州市花都区人民医院

2019/05/20收听(36030)

"在生活中很多人喜欢用醋来泡脚，认为醋可以杀菌、消毒，可以治疗真菌感染，像脚气、灰指甲等皮肤病。醋的主要成分是3%-5%的醋酸，一定浓度的醋酸确实能抑制真菌的生长，对足癣和灰指甲有一定的效果。但是生活中食用的醋中，醋酸的浓度很难把控，而且添加了各种添加剂，这些化学成分会对正常的皮肤产生刺激，长期、大量的使用会破坏皮肤的屏障功能，很容易引起皮肤过敏、剥脱过度，甚至化学烧伤等严重的后果。在生活中因为外用醋而导致接触性皮炎的案例报道也并不少见，因此，建议大家不要用醋作为一个常规的泡脚方式。"

丁晓岚│北京大学人民医院

2020/05/21收听(24452)

醋是一种调味剂，其主要成分是醋酸，食用醋的醋酸浓度在5%左右，是酸性溶液。醋酸可以增加食物的酸味、香味，并且使胃酸增加，促进食欲，帮助消化，有助于食物当中维生素C的保持，还有一定的杀菌作用。皮肤科常用的冰醋酸具有杀菌、抗真菌、止痒和角质溶解作用，临床上常用冰醋酸治疗手足癣、手足多汗症和甲癣。醋洗头发，其角质溶解作用、杀真菌作用以及止痒作用，可以抑制头皮屑的生成、去油和止痒，治疗脂溢性皮炎，醋洗头发还具有防止头发过度脱落的作用。

汪晨│中日友好医院

2020/04/24收听(33146)