首当其冲的餐饮行业

食品安全议题在社交媒体的推动下，情绪消费达到了前所未有的高度。一些日料食客表示，他们担心这会影响到海鲜的质量和安全，因此特意前来品尝日本料理。

主打高端商务的日料餐厅，受到的冲击最为严重。这些餐厅的人均消费通常在1000元以上，食材也都强调从日本空运。

不过，目前中低价位的日料餐厅对日本食材的依赖程度并不高，许多餐厅正在积极寻找新的供应商。为了消除消费者的疑虑，一些餐厅甚至制作了标注各种食材原产地的海报，以告知消费者他们的食材并不都来自日本。例如，北极贝来自加拿大，甜虾来自俄罗斯，三文鱼来自挪威，金枪鱼来自澳大利亚，海胆、赤贝和贝柱则来自大连。

这种对辐射的恐慌最终可能会改变国人对海鲜的传统认知。过去与海鲜相关的“新鲜”标签可能会被抛弃。预计日料、进口食品和海产品都可能会经历一段低迷期。

随着核污水的全球扩散，未来是否会对全球水产品产生影响还不得而知。未来的海鲜消费，可能需要出示每种原材料的检疫检验证明，这或许会成为生鲜消费的新标准。

倍受关注的水产业

目前与水产相关的上市公司包括中水渔业、好当家和百洋股份等。业内人士指出，对于中国渔业类公司而言，未来的海捕业务可能会发生变化，需要根据海洋的安全和环保状况来做出相应的捕捞调整。不过，适当发展养殖和加工业务仍然是可行的选择。

不少消费者在零售超市购买三文鱼时，会认为这是进口的。但实际上，中国也有养殖三文鱼的地方。例如龙羊峡，就是符合冷水养殖要求，又能常年不结冰的理想之地。

中水渔业的年报中显示，近年来公司调整战略布局，聚焦并做大做强金枪鱼捕捞产业，产业链条不断扩大。好当家主要在中国南海中西南三沙海域及北纬12°线以南海域、赤道新几内亚海域、阿根廷海域等渔场进行作业。百洋股份在深交所互动易上回应日本福岛核污染水排放相关问题时强调，公司的饲料与饲料原料业务服务于国内水产养殖。公司将继续推动海南加工厂布局，进一步稳定冻罗非鱼产品的市场份额，并积极拓展金鱼、黑鱼等新产品业务。

广东省创新战略研究会高级研究员骆仁童博士指出，中国渔业类公司在面对未来的海捕业务变化时，需要综合考虑海洋的安全和环保因素做出相应的捕捞调整。同时，适当发展养殖以及加工业务可能是一个明智的选择。

中国的水产市场将经历一些变化。尽管海捕业务可能会受到一定影响，但适度发展养殖和加工业务仍然具有潜力。

安全话题升温的日本日化业

日本日化行业在本次事件中，也进入中国消费者的担忧话题。尽管过去中国消费者对日本日化产品的需求一直旺盛，但近年来，他们对于日本化妆品的安全和环保问题产生了深深的忧虑。

数据显示，2022年，日本已经成为中国第二大化妆品进口来源国，包括SK-II、茵芙莎(IPSA)等知名品牌的产品在中国市场上长期热销。然而，这种消费热情的背后，却隐藏着消费者的担忧和不安。

早在6月，就有社交媒体爆料，日本某品牌的化妆品“神仙水产地涉嫌核污染”。尽管该品牌后来对此进行了澄清，但这番声明并没有消除公众的担忧，许多日本品牌的化妆品被网友们列入了黑名单。

这种担忧并非空穴来风。公开资料显示，海洋生物活性提取物已经成为一种趋势，被开发成多种功效型化妆品在日本以及欧美全面上市。包括日本在内的不少化妆品品牌曾表示以海洋植物萃取物开发化妆品及护肤品。一些欧美品牌化妆品就主推产品成分来自于深海巨藻和其他精纯成分。

有行业人士表示：核废水排放可能会对海洋来源的原料产生影响，如海藻、鱼胶原蛋白等。此外一些放射性元素可能会被海洋生物富集，最终被带入化妆品原料。

福岛核污染水排海之后，上市公司珀莱雅在回答投资者提问时表示，公司目前有极少量产品使用源自日本的海洋原料，公司的产品及使用的原料均经过严格评估和安全检测，符合国家相关标准。公司近期启动针对海洋原料和日本原料采取核辐射检测，日本核废水排放对公司影响不大。该公司还表示，近期将启动针对海洋原料和日本原料的核辐射检测，以评估日本核废水排放对公司的影响。

对于整个日化行业的变革在于，不少日本品牌开始逐步选择将部分产品放在中国生产。比如今年初花王集团对外公布，其旗下品牌珂润等品牌正式在中国生产，资生堂旗下的多个品牌也已实现了国产化。指出，虽然这样的调整未必能打消消费者的顾虑，但鉴于日本化妆品行业的整体冲击，转移生产基地还是一个降本增效的选择。

被动产生的“新市场”

据悉，日本计划用三十年的时间进行核污染水排放。对于事件，公众的反应是愤怒和关注，但许多企业也从中看到了商机，根据国际原子能机构的统计，福岛核电站每天产生170吨核废水，累计已经超过100万吨。在未来的一年里，人们对于核辐射的担忧可能会成为一个新的消费热点。

事实上，自福岛核泄漏事故以来，日本已经有不少企业推出了家用核辐射检测仪。仅日本一国的额外需求量，每年就将达到5000台左右。考虑到中韩等国也会增加检测，随着废水排放，环境部门将会增加河川、海域的辐射检测次数，这将带动对检测仪器的需求增长。

由于目前日本的核废水主要通过ALPS系统处理，但其效果并不能彻底去除三种致癌的核素，技术突破将推动新型处理设备的需求。仅日本防卫省在2022年就新增了100亿日元的核废水处理预算。

而且，随着公众对海洋污染的关注，东亚地区将增加河流、近海的水质治理工程。仅日本政府的水质治理相关支出，2025年将达到4600亿日元，年增长约8%。中韩等国也将加大水质治理力度，相关设备和服务需求将持续释放。

此外，像检测服务、海域辐射监测、海产品溯源系统、辐射元素过滤器、循环水系统和新型海水净化过滤材料等，将推动多元化的商业需求。

与此同时，还可能会催生新业态、新产业。人们的膳食结构若出现改变，将会出现一批高科技食品产业，比如植物蛋白、昆虫蛋白和人造肉产业，让行业发生翻天覆地的改变。

无论如何，对日本这次处理行为提出强烈谴责和抵制是必须的。

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