①

白酒的批号代表是正规厂家出产的

在大酒厂生产出来酒以后，都要进行质量检查。合格之后才能进行灌注包装出厂。可能每天检查一次，也可能几天检查一次。每一次检查合格的酒就形成了一批。进行编号登记。以后有了问题可以追查责任。为了便于管理，编上号，就有了批号

②

通常是生产厂商，为了管理与追溯产品而给予的一组唯一的序号,用于区分同一品牌的不同批次酒品。批号记录着生产日期、生产线、生产工艺、原材料等具体信息。

③

白酒批号代表生产日期。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。中国白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

④

白酒批号代表生产日期。

正规批是在每瓶酒的瓶帽或在外包装上用激光或打印两排数字，一组是生产日期，另一组是批号。和产品二维码是同步的。

分析几个编号： 1、日期19980609批号97——10 正常。

头一年批检的酒第二年还在罐装。

2、日期19980609批号98——15 正常因为你不知道它的批号编制大小，多少酒多少天为一批。

多长时间就会用完一个批号的酒。

3、日期19980609批号99——06 不正常。

除非它的99不是代表年份。

没见过这样批号的。

还有一种情况很少见，同一天的酒出现二个批号（分别在二瓶酒上）。

如下：日期20081109批号a2008—07批号b2008—08

分析几个编号：

1、日期 19980609 批号 97——10

正常。说明该酒厂销酒量小，或者一个批号的酒量太大。头一年批检的酒第二年还在罐装。

2、日期 19980609 批号 98——15

正常 因为你不知道它的批号编制大小，多少酒多少天为一批。多长时间就会用完一个批号的酒。

3、日期 19980609 批号 99——06

不正常。除非它的99不是代表年份。没见过这样批号的。

还有一种情况很少见，同一天的酒出现二个批号（分别在二瓶酒上）。如下：

日期 20081109批号a 2008—07批号b 2008—08

回答如下：白酒生产批号通常由生产厂家自行编写，其编写规则可能略有不同，但一般都包括以下信息：

1、生产日期：一般以年月日的顺序表示，如20210101。

2、生产批次：通常用数字或字母表示，如001、A、B等。

3、生产线别：如果一个生产厂家有多条生产线，可以用不同的字母或数字表示，如1、2、3、A、B、C等。

4、产品类型：可以用不同的字母或数字表示不同的产品类型，如1代表高度白酒，2代表中度白酒，3代表低度白酒等。

因此，一个完整的白酒生产批号可能是这样的：20210101-001-A-1，表示该产品是在2021年1月1日生产的第一批产品，生产线为A线，产品类型为高度白酒。

白酒的生产批次号22位数。

前两位数字代表生产年份,例如2022年生产的纯粮白酒批号为“22”。接下来的六位字符代表生产日期,例如2022年6月1日生产的纯粮白酒批号为“220601”。

粮食酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准号是：GB/T26760，浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1。

不同香型白酒执行标准：酱香型标准：GB/T26760-2011；浓香型标准：GB/T10781.1-2006；清香型标准：GB/T10781.2-2006；米香型标准：GB/T10781.3-2006；凤香型标准：GB/T14867-2007；豉香型标准：GB/T16289-2007；特香型标准：GB/T20823-2007；芝麻香型标准：GB/T20824-2007；药香型标准：DB52/T550-2008；豉香型国标：GB/T16289-2007；馥郁香型标准：GB/T22736-2008；老白干香型标准：GB/T20825-2007。

编号和批号是每个生产厂家自己设定的，比如2014年7月6日生产的白酒，编号可以是20140706，批号可以是20140706003，后几位随意定，自己掌握记录清容易查询就行。

如果是GB/T 10781-2006,是以纯粹的粮食为原料粮的酒，用曲经固态发酵生产的酒，则是纯粮食酒；GB/T 20822-2007,里面是一半酒精酒，一半粮食酒；GB/T 20821-2007,这个就是纯酒精酒了

酒批号写着“GB/T20821”或者“GB/T20822”，那么就说明这款酒中加入了食用酒精，并非纯正的酿造酒，而是勾兑出来的“酒精酒”。严格来说，它们甚至不能算是白酒，应当称之为“调制酒”。这种酒没有优雅的香气，味道很廉价，充满了香料气味，而且口感刺激又寡淡，完全没有清冽回甘的滋味。

固液法白酒标准GB/20822有食用酒精，GB/20825是纯粮酿造

纯粮食酒的标准代号都是GB开头的

1、GB/T20821液态法白酒。

2、GB/T20822固液法白酒。

3、GB/T10781.1浓香型白酒（五粮液，泸州老窖，剑南春等）。

4、GB/T10781.2清香型白酒（宝丰酒，汾酒等）。

5、GB/T10781.3米香型白酒。

6、GB/T14867凤香型白酒（西凤酒等）。

7、GB/T16289豉香型白酒。

8、GB/T20823特香型白酒（四特酒等）。

9、GB/T20824芝麻香型白酒。

10、GB/T20825老白干香型白酒（衡水老白干等）。

11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒。

12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒。

13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒。

14、GB/T23547浓酱兼香型白酒（白云边等）。

15、GB/T26760酱香型白酒（茅台酒，郎酒等）。

正规酒厂生产的白酒，酒瓶的标签上都是带有“白酒执行标准”的说明，一目了然。

纯粮食酒标注的是GB\ 10781-2006，纯酒精勾兑酒的标注是GB\ 20821-2007，另外还有一直介乎于纯粮酒和勾兑酒之间的一种半纯粮、半勾兑的白酒，标注的是GB\ 20822-2007。

白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。

中国白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。