甜菜一年只能种植一季，它的适宜播种期，根据地区不同，时间也会不同，在东北地区是4月份中半月，内蒙古是4月份的上半月，新疆则是在4月份上半月，适当的提前播种，可以延长甜菜的发育期，帮助甜菜提高甜度。

甜菜是二年生植物，所以它的生长周期是两年，在第一年播种，到了第二年的收获期就可以采收了，甜菜按营养划分，它的生长阶段可分为四个时期幼苗期，叶丛快速生长期，块根、糖分增长期，糖分积累期。

1、生长环境

甜菜可以在大多数容器中很好地生长，同时它的叶子颜色浓绿，观赏性很高，所以也可以种植它来当做盆栽，它喜欢阳光明媚的地方，所以适合养殖在阳面，不影响它接收光照。

2、播种

甜菜的种子发芽速度比较慢，播种之前可以先放在温水里泡四个小时左右，播种甜菜的时候需要一个比较高的温度，千万不可以让它受冻，尤其是在寒冷的北方种植，需要格外注意这一点。