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巴黎，是世界上最浪漫的城市。

埃菲尔铁塔见证着恋人们的亲吻，香榭丽舍大道弥漫着好闻的香水，塞纳河畔拂着微风，也絮语着黄昏。

在这里，浪漫已成为一种习惯，它浸透在每寸空气中，谁都都逃不过它的魔力，比如时尚的姑娘们，比如辉煌的古堡，还比如不同色彩的四季。

浪漫无数的巴黎，钟情的地方很多，但最让我钟情的，当属每一个街角，都能邂逅到的甜品店。

甜品二字，每次听到都忍不住雀跃。高颜值的色彩与形状，看一眼就爱上，若是尝一口，从舌头至心尖，比恋爱都甜。

无甜品，不巴黎。巴黎的甜品在全球风靡了数百年，其颜值与口感堪称圣殿级别。今天，我就带你探索巴黎甜品地图，一起寻找属于甜品的秘密。

Pierre Hermé

甜品界的爱马仕

说起甜品，首先要亮相的便是甜品界的“爱马仕”—— Pierre Hermé。它是巴黎最有名的甜品店，法国人乃至全球甜品爱好者无人不知晓，创始人 Pierre Hermé，师从法国甜点大师 Gaston Lenôtre，被誉为“糕点界的毕加索”。

如果你没有吃过 Pierre Hermé，别说你了解马卡龙。Pierre Hermé 的马卡龙可以说是世界最好吃的，每一个都如艺术品一般，从内到外都是精心设计。热情的色彩，酥软的口感，清新优雅的味道，不同的果肉，每一口都甜而不腻。

每年的三月十二日，还是 Pierre Hermé 的马卡龙节，这一天店里只卖马卡龙，每位顾客也都可以免费获得三个马卡龙，所以你若来到巴黎，又是马卡龙控，一定不能错过这个机会。

买不起真正的爱马仕，但甜品界的“爱马仕”还是可以卖的起，马卡龙折合人民币大约为19元一个。除了招牌甜品马卡龙，这里还有经典的小圆杏仁饼、开心果奶油千层蛋糕和巧克力塔等，定会让你彻底释放对甜品的欲望。

人均：10欧

地址：Paris 72 rue Bonaparte 75006 Paris

营业时间：每天10:00-22:30

网址：https://www.pierreherme.com/

L'ECLAIR DE GENIE

全球闪电泡芙之王

源自意大利的泡芙，蓬松的面皮里裹着奶油、巧克力与冰淇淋，咬一口就觉得此生足矣。玛莱区，这里属于巴黎市中心，也被称为老巴黎，全球首家闪电泡芙甜品店——L'ECLAIRDEGENIE，就坐落于此。

Christophe Adam 是店铺的创始人与主厨，他曾是法国顶级奢华美食品牌 FAUCHON 的甜品主厨与创意总监，更是大名鼎鼎的闪电泡芙之父，所以L'ECLAIRDEGENIE 里的泡芙，也可以说是世界上最好吃的。每一位挚爱闪电泡芙的潮人、明星们，来到巴黎都会打卡。

好看又精致的玻璃框内，有十余种不同口味的闪电泡芙供你选择，非常推荐柠檬味。香甜的奶油从里面涌出，配上巧克力或水果，在创意之下 po 出不同的造型，加上鲜艳的颜色，吃一个根本不过瘾。

在节假日，还能尝到限定的口味。除了招牌的闪电泡芙，还有巧克力、马卡龙等经典甜品。送礼也是不错的选择，店铺会提供精美的包装盒。

人均：11欧

地址：14 Rue Pavée, 75004 Paris, France

营业时间：周一至周五11:00-19:30，周六和周日10:00-17:00

网址：http://www.leclairdegenie.com/

ANGELINA

CocoChanel 的挚爱

能让 Coco Chanel 挚爱的甜品屈指可数，从巴黎卢浮宫出来，绕过经典建筑金字塔，有着长长队伍的甜品店ANGELINA，Coco 与戴安娜王妃，都曾常来喝下午茶。

ANGELINA 诞生于1903年，百分百的法国纯血统，墙壁、桌椅、地面、壁纸、镀金雕塑尽显浪漫的法式优雅，富丽堂皇的背景下，安逸又雅致，你可以同 Coco 一样，于此欣赏巴黎城景，静静享受完美的下午时光。

店内最经典的原创之作，是外形酷似勃朗峰、且与之同名的 MONT-BLANC 蛋糕，细腻浓郁的栗子泥、轻盈的奶油加特色的糖霜底，甜而不腻，入口即化， 并且与另一招牌—— l'africain 热巧克力堪称最佳搭档。

除了惊喜开场的勃朗峰蛋糕与热巧，这里还有鲜榨果汁、马卡龙、芝士蛋糕 、千层酥等一众甜品饮料，也有三明治、沙拉、薯条等简食，深受欢迎的 ANGELINA ，还是2015~2018年卓越奖得主。

ANGELINA

人均：22欧

地址：226 rue de Rivoli, 75001 Paris, France

营业时间：周一至周五7:30-19:30，周六和周日8:30-19:30

网址：http://www.angelina-paris.fr/

Ladurée

马卡龙的鼻祖

Ladurée 创建于1862年，至今已有150多年历史。若说 Pierre Hermé 是甜品界的“爱马仕”，那么 Ladurée 便是“路易威登”，同时也是马卡龙的鼻祖。

Ladurée 家的马卡龙，一个颜色是一个口味，一共有不到20个口味可选择，同时，招牌甜品还有朗姆千层酥、泡芙，以及美国电影《玛丽皇后》的同款蛋糕——玛丽皇后。

Ladurée 的店铺十分注重设计，从桌椅到地板、天花板，华丽之余又很少女，马卡龙的色调有干花点缀，加上身边萦绕的甜蜜香气，整体非常梦幻，就如走进了公主的城堡。

这里的每一份甜品也都很注重包装，每年都会邀请时尚设计师为此设计，少女风十足，并且品牌还经常同化妆品牌合作，推出限定系列美妆产品，赚足了爱吃又爱美女生的眼球。

Ladurée

人均：15欧

地址：16 rue Royale, 75008 Paris

营业时间：周一至周四8:30-19:30，周五周六8:30-20:30，周日10:00-19:30

网址：https://fabricantdedouceurs.laduree.com/

Sadaharu Aoki

法式甜品中的日式风

1968年，青木定治出生于东京，先后在巴黎Jean Millet，地中海餐厅 Restaurant Mediterranee 以及位于瑞士的吉拉德餐厅工作，2001年，热爱甜品的他终于完成了自己的梦想，在巴黎这个甜品风靡的都市，开了第一家属于自己的甜品店——Sadaharu Aoki。

图片来自微博，版权归原作者所有

开了甜品店后，青木定治还在2011和2012年，被法国 Gault et Millau 分别评为“Top5巧克力师” 和“Top10甜点师”。

虽然在巴黎，但Sadaharu Aoki的甜品都在口味上做了很专业的改良，更加适合亚洲人，慕思蛋糕有日式抹茶口味，加上酒渍樱桃，口感会很有层次。

抹茶卷也有纯正的日式风，里面加上糯糯的红豆，色彩养眼，入口即化。这里的蛋挞也很受欢迎，尤其柚子口味的一定要品尝，酸甜相融，吃了神清气爽；海盐焦糖蛋挞也不错，咸咸的海水味道，就如徜徉在大海。

人均：18欧

地址：35Boulevard Haussmann, 75009 Paris

网址：http://www.sadaharuaokiparis.com/

Stohrer

巴黎最古老的甜品店

法式甜品店 Stohrer ，成立于1730年，至今已有近289年历史，是巴黎最古老的甜品店之一。它的创始人是波兰斯坦尼斯国王以及凡尔赛宫的御用糕点师，名为 Nicolas Stohrer。

走入 Stohrer 的店铺之内，你会很容易被它的设计吸引，古铜色的欧式装潢很有历史的风采，就像 Nicolas Stohrer 曾生活的皇宫的复原品，画家 Paul Baudry 的画作被玻璃保护起来，一停留就是289年，是巴黎甜品店中难得的“历史展物”。

Stohrer 最经典的甜品，当属 Nicolas Stohrer 曾专为波兰斯坦尼斯国王原创，并改良的朗姆巴巴，朗姆巴巴一共有四款：朗姆酒海绵蛋糕，奶油和葡萄干阿里巴巴，鲜奶油海绵蛋糕和藏红花阿里巴巴。

每一款都十分美味，重要的是里面蕴藏着200多年的历史味道，而且店门口每天都会排很长的队，英国女皇每次来巴黎几乎都要光顾，可见它独特的吸引力。

Stohrer

人均：22欧

地址：51 Rue Montorgueil, 75002 Paris

营业时间：周一至周日7:30-20:30

网址：https://stohrer.fr/

图片来源

网络

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