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如今，牛奶成了很多家庭的必需品，超市里的牛奶种类也多种多样，纯牛奶、巧克力牛奶、高钙奶、早餐奶、舒化奶、鲜牛奶，除种类的差别以外，在包装上也大致分为两种，分别为“盒装”与“袋装”，这又该如何挑选呢？

同样是牛奶，盒装与袋装牛奶到底有什么区别？

首先，在牛奶的保质期上，大家可以明显的看到袋装牛奶保质期相对较短，根据鲜牛奶与纯牛奶的不同，其保质期可在72小时到45天左右。

对于追求口感的人，按照保质期来看，越是保质期时间短的，其口感也就越好，可唯一不太方便的是，保存时间短的鲜牛奶因巴氏杀菌的模式，需要冷藏保存。若袋装的纯牛奶，则以高温灭菌乳为主，在保存时间上也可以达到30~45天。

也许在这里会有很多人问，为什么盒装牛奶的保质期时间这么长？这与它的杀菌方式有关，如超高温杀菌法，保质期为6~12个月，大家不妨按照自己的需求购买。

其次，在便捷以及方便程度上，袋装牛奶更易受到挤压，尤其是塑料包装的牛奶，有可能会被尖锐的东西扎破，安全性有所降低。盒装牛奶，不仅精美的包装适合携带，还能逢年过节送人。同时，这也意味着盒装牛奶的价格偏高，大家不妨按需购买。

最后，还有很多人都关心的营养方面，虽然各种类的牛奶价格参差不齐，但最终落在营养上，其实袋装牛奶、盒装牛奶都一样，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素C、维生素D、钙、镁、磷、钾等成分。

这里特指的是不同包装的纯牛奶，对于其他类型的牛奶，如巧克力牛奶、草莓牛奶、燕麦牛奶、香蕉牛奶、高钙牛奶等，大家一定要关注后面配料表的成分。

如果在配料表中第一名的成分，不是百分百的生牛乳，而是水等，并不是良好的奶制品，即便味道再好也别多喝了，不能起到补钙等养生效果，反而还会因为其中添加的大量糖、人工香精等成分，增加肥胖的发生概率。

另外，在每日奶制品的摄入量上，需按照中国营养学会推荐的新版《中国居民膳食指南》，每天每人应饮用300~400mg的奶制品，如选择性价比最高的纯牛奶，有助于预防骨质疏松。

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