健康科普|您的“现挤”羊奶喝对了吗?

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健康科普|您的“现挤”羊奶喝对了吗?

2024-07-16 17:22| 来源: 网络整理| 查看: 265

通过“中国疾病预防控制中心信息系统”的统计数据,我们可以发现,近年来,我市有一种病的发病率呈现了暴发式的上升,我县也开始出现疑似病例,即布病。那什么是布病呢?与喝现挤羊奶之间又有什么联系呢?下面就让我们来了解了解吧!

一、什么是布病?

布鲁氏菌病简称布病,又称懒汉病,是布鲁氏菌所引起的人畜共患传染病,临床上以长期发热(反复发热)、多汗、关节疼痛、肝脾及淋巴结大为特点。布病严重危害人民身心健康和畜牧业发展。

二、布病是如何传播的?

与人类有关的主要是羊、牛、猪,最主要的是羊。

具体来说,直接接触病畜或其排泄物、阴道分泌物、娩出物;或在饲养、挤奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护,可经皮肤微小伤口或眼结膜受染;可间接接触病畜污染的环境及物品而受染;可因食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、内脏而受染;病菌污染环境后形成气溶胶,可引发感染;苍蝇携带、蜱虫叮咬也可传播本病。

人群对布病普遍易感,牲畜养殖、畜产品生产加工、动物防疫和布病防治工作人员等是其高危人群。

三、得了布病有哪些临床表现?

布病的潜伏期为1~3周,长至数月,平均2周。临床上分为隐性感染、急性感染、亚急性感染和慢性感染。隐性感染不表现任何临床症状和体征。急性和亚急性感染多表现为发热、多汗(见于夜间或凌晨)、游走性大关节疼痛,体检可发现肝、脾和淋巴结大。慢性感染症状不明显、不典型且表现多样,主要为疲劳、全身不适、精神抑郁等。病例症状出现后1月以内,经正规、足疗程的治疗是可以治愈的。

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四、如何预防布病?

1.控制传染源:对家畜可采取“定期检疫”“屠宰病畜”“病健畜分群放牧”“菌苗免疫”等方法。菌苗免疫的效果很好。

2.切断传播途径也是重要措施之一:

(1)牲畜流产物的处理:流产物应深埋,污染场地严格消毒。

(2)畜产品的处理:乳类及乳制品消毒(巴氏消毒或煮沸)。毛皮消毒(自然存放1~5个月、日晒、化学消毒、60Coγ照射等)。肉类要熟食。

尽量不去饮用现挤羊奶,如确实要喝,必须将各种奶及制品必须经过消毒处理,才能食用。消毒方法包括巴氏消毒(65℃,30分钟)和煮沸消毒!!!

(3)家畜粪便要经无害化处理后用做肥料及燃料。要保护水源,防止被患者及病畜的排泄物所污染。

(4)做好个人防护,特别是职业人群的防护:接触病畜时,应着防护装备:工作服、口罩、帽子、围裙、乳胶或线手套和胶鞋等。工作后要用消毒水或肥皂水洗手,工作期间不吃东西,饭前洗手等。

来源:长汀县铁长卫生院返回搜狐,查看更多

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