广西玉林的狗肉很出名,真的只是因为好吃吗,我看未必 |
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在广东是冬至狗、无地走,而在玉林则是夏至狗、锅里走。每年的夏至是玉林的狗肉节,特别是近几年到夏至,全国各地的人就会蜂拥而至,这些人里面有对狗肉狂热的,也有慕名而来的网友,当然也有不少爱心人士。 玉林狗肉也是近几年才被人熟知,玉林人吃狗肉为什么选择在夏至这天呢。 这还得说到广西另一特产“荔枝”,每年6~7月也是荔枝成熟的季节。玉林人夏吃荔枝狗肉,是一传统文化,一种风俗。据说,因为狗肉吃多上火,而荔枝的皮则可以降火,所以就走到了一起。锅里滚着喷香的狗肉,桌上摆着鲜红诱人的荔枝,别说普通人了,神仙也按耐不住。 玉林狗肉近几年扬名,又是谁成就了它 玉林原本就没有什么狗肉节,吃狗肉全国各地都有,只不过玉林狗肉近些年较出名,也成为了玉林的一大特色。如果提起玉林,别人首先想到的不是牛腩粉,而是狗肉。 每年的狗肉节,一些当地人就会聚在一起喝酒、吃狗肉、划拳。非常热闹,外地人也在这天慕名而来,为的就是尝尝这传说中的狗肉,当然少不了些爱心人士,爱心人不是去吃狗肉,而是去买狗的。只要看到谁家档口准备杀狗,为了阻止狗狗被吃,就会花高价买了。随着爱心人士的推波助澜,无形中也给玉林狗肉打了一个广告,玉林狗肉从此便成名了。 人类吃狗肉远古的时候就已经开始了,更有“狗肉滚一滚、神仙站不稳”之说,甚至连汉高祖刘邦及其大将樊哙都是屠狗出身。 世间万物皆有生灵, 不食人间烟火我们做不到,我们无权干涉人家的可俗,也不能要求别人和我一样。 佛说:善心、爱心,与人方便就是与己方便。 菩提本无树, 明镜亦非台。 本来无一物, 何处惹尘埃。 (本文图片,如有侵权之处,请告删除)返回搜狐,查看更多 |
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