產品型號 : 236929

《產品敘述》

「五八金高粱酒」精選優質高粱為釀酒原料，採用高蛋白分解力、高發酵率、高糖化力，麴香優異的天然大曲為酒麴。

「五八金高粱酒」精選優質高粱為釀酒原料，採用高蛋白分解力、高發酵率、高糖化力，麴香優異的天然大麴為酒麴。並以甘冽純淨，源自「阿里山脈」山泉水所彙集而成之仁義潭優質水源為釀造用水。遵循傳統固態法釀酒工法，採用低溫發酵、緩氣蒸餾、掐頭去尾、擇優摘酒等嚴謹工藝釀酒。「五八金高粱酒」。酒精度58﹪，屬高酒精度「清香型大曲高粱酒」。酒液清澈透明、晶瑩亮麗，香氣濃郁芬芳、優雅。口感除具高酒精度酒体所特有的豐滿、甘冽、有勁特徵外，且入口甘爽、醇甜，回味細緻、綿柔、悠長，並。兼具了「香醇、甘冽、爽淨、綿甜」優美風味，實屬最道地「台灣風味」的優質高粱酒。

產品13碼代號 2826593000210