"晚饭吃黄瓜可以减肥，但减肥效果会因个人体质不同而有所不同。晚上吃黄瓜之所以能够减肥，是因为黄瓜热量较低，且含有一定膳食纤维，容易使人产生饱腹感，起到抑制食欲的作用，人体食欲下降对于人体减肥有一定帮助。黄瓜中含有大量的纤维素，纤维素可以促进肠道蠕动，减少消化不良便秘的情况出现，并利于人体通便排毒，有效减少由于毒素和废物堆积引起的机体增重和臃肿性肥胖出现。黄瓜中还含有大量水分和微量元素，以及人体必需氨基酸，可以帮助人体协调日常活动，并促进新陈代谢速度加快，新陈代谢速度加快会带走人体内的部分毒素和部分热量，对人体减肥、瘦身有一定帮助。但仅靠吃黄瓜不配合运动，对减肥帮助不大。"

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2020/02/09收听(45815)

晚饭单吃一个火龙果，也很难达到减肥效果。火龙果里含有一定的胶体，并且含有比较多的火龙果籽，这些...

张昊│河南省人民医院

2023/05/22播放(87583)

"晚饭吃红薯并不能够帮助减肥，因为红薯它可以归类为碳水化合物，1g碳水化合物也可以提供四大卡，所以晚饭吃红薯仍然会导致碳水化合物的摄入，同时可以提供热卡。建议晚餐的时候，适当减少碳水化合物的比例，增加蛋白质的比例，如果有些患者身体素质比较好，甚至在晚餐的时候，建议不要进食碳水化合物，增加蛋白质，这样低碳水化合物、高蛋白才更加有助于减肥。对于减肥除了在饮食上要关注，建议大家还应该适当增加运动。单纯通过饮食减肥通常并不能持久，但是如果增加一些运动以后，可以帮助机体提高肌肉的含量，增加机体代谢率，此时才能够达到有效减肥的目的。"

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/04/06收听(72924)

晚饭食用土豆，能否起到减肥作用，根据摄入量分析，具体如下：

1、适量：患者在晚饭当...

张晓伟│河北省人民医院

2021/09/09播放(95856)

"晚饭只吃西红柿有减肥作用，但同时摄入高热能食品，则难以减肥。西红柿属于蔬果类食品，富含维生素C、矿物质、纤维素等营养成分，还含有少量的碳水化合物，而蛋白质和脂肪的含量则比较少。利用西红柿替代晚餐，因为摄入的碳水化合物比较少，加上基本没有脂肪成分，摄入的能量不足以满足机体的代谢需要，机体会消耗存储的糖原和脂肪，起到一定的减肥作用。不过需要注意，如果不是利用西红柿替代晚餐，而是在吃西红柿的同时还摄入比较多的高脂肪、高碳水化合物类食品，摄入的总热能超过人体的代谢需求，则没有减肥作用，还有可能出现增肥。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/12/24收听(18219)

糖尿病患者晚餐可以食用的种类比较多，主要是主食搭配蔬菜。主食量会根据患者日常的体力活动情况制定，比如患者晚餐可以食用米饭1碗大概100g，豆腐小菜汤加清炒黄瓜鸡蛋，也可食用100g馒头，炒香菇菜心加砂锅小排骨。此类饮食非常健康且营养较均衡，对血糖的影响也比较小。另外，患者如果觉得晚上睡觉前饥饿感比较明显，可以在睡前加200mL的纯牛奶或者饮用没有添加的纯酸奶也可以。

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/04/17收听(50610)

"很多人喜欢在晚饭时吃的比较多，尤其是现在可能晚上应酬比较多，容易多吃，多喝，导致肚子太胀、太饱、不消化、不舒服。1、建议患者要注意饮食习惯，晚餐不要吃得太饱，这样容易出现肚子不舒服。2、建议患者，如果吃得太饱可以适当的活动或者运动，增加食物在胃内胃排空的速度，进而达到缓解症状的目的。3、可以吃促消化，增加胃动力的药物，比如消化酶、莫沙必利、吗丁啉等药物进而改善吃得太饱不舒服的临床症状。"

张远臣│北部战区总医院

2019/05/19收听(62177)

"晚饭吃玉米不会胖，首先，玉米热量较低，所含膳食纤维丰富能够使人产生饱腹感，从而起到抑制食欲，减少其他高热量食物摄入导致的人体发胖症状。其次，玉米中含有大量的纤维素，纤维素可以起到促进人体肠道蠕动，改善人体肠道环境，利于人体润肠通便的功效，可以有效减少由于消化不良及废物堆积引起的体重增加。此外，玉米中含有丰富的维生素及微量元素，可以帮助人体抑制脂肪的生成，并促进人体新陈代谢速度的加快，并不会引起人体发胖的症状。由此可知，由于玉米中并不含有导致人体致胖的成分，所以晚饭食用玉米不会变胖。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/04/24收听(40535)

"晚饭可以用红薯来代替一部分主食，不会发胖，按照正确的方式食用可以润肠通便，起到减肥的作用。但是如果服用过多，则有可能会导致发胖。红薯和米饭相比所含的热量低于米饭，100g的红薯热量是61kcal，而100g米饭的热量是126kcal。红薯的营养价值比较高，除含有碳水化合物外，还含有丰富的维生素A和胡萝卜素，也富含钙、磷、铁等多种微量元素。红薯中的膳食纤维含量很高，可以缓解便秘，促进肠胃蠕动，有助于排便，所以晚饭吃红薯不会发胖。红薯味道甘甜，但口感干粉，无论是生吃或熟吃，食用后都较为哽咽，建议搭配蔬果和蛋白质含量较高的食物，这样营养搭配更全面，还更美味，方便下咽。建议大家吃红薯时可以搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸，注意避免进食过多。另外，减肥要多运动，跑步、跳绳，跟着手机、电视做减肥操等，少吃高热量的食物、糖分高的食物。"

杨建梅│北京大学第一医院

2020/05/13收听(18500)

"晚上吃荔枝是会发胖的，因为荔枝中含有比较多的糖分，所以过多的吃荔枝会将里面的糖分转化为脂肪，堆积在身体里面会使身体发胖。如果吃适量的荔枝，荔枝产生的热量也就不会导致身体发胖，而且还有助于消化，补充身体内的营养成分，所以在吃荔枝时一定不能过多食用，而且过多食用还会导致上火，会刺激肠胃导致腹泻的症状。如果在吃完荔枝事后担心会长胖，可以结合做运动来消耗体内的热量，建议在吃荔枝时不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时后再吃，如果空腹吃荔枝，因为体内突然摄入过多的糖分，反而会刺激到肠胃。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/05/28收听(47203)

单吃苹果有一定的减肥作用，对于饮食控制而言，所有的减肥都是饮食所摄入的量要低于运动所消耗的量，...

潘永源│首都医科大学宣武医院

2021/02/20播放(95128)

晚饭吃的相对较少，不仅对于消化系统较好，也对消化系统以外的代谢系统也有一定好处，可以减轻胃肠道...

刘晓│北京医院

2021/06/08播放(84061)

"晚饭少吃的好处，一日三餐是人体摄入各类营养物质、维持机体各项机能正常运转的主要途径，晚饭吃的少有一定的好处，比如， 晚饭少吃的话，可以提高睡眠质量，也比较容易入睡。如果晚饭吃太多的话，会给胃部造成一定的负担，让胃部有特别饱胀的感觉，身体也会调动过多的能量用来消化，使人处于一个比较兴奋的状态，这样就会睡不好，影响睡眠质量。晚饭少吃还有一个好处，是有利于体重保持在一个正常健康的范围内，通常人晚饭后活动量相对较少，如果晚饭吃的太多，那么就会转化成脂肪，脂肪堆积在体内，增加体重，导致肥胖，增大患心脑血管疾病的概率。"

谷阔│哈尔滨市第一医院

2019/07/31收听(35141)

"晚饭吃得太饱会让人感觉非常不舒服，如恶心、腹胀等，说明吃得太多胃肠消化已超负荷。可以通过下面方法来调理：一、适当运动，但是避免剧烈运动，因剧烈运动反而会引起消化功能紊乱，所以运动要适当，如散步等，有利于促进胃肠道消化。二、可以按摩腹部，要顺时针围绕脐周按摩，可加快胃肠蠕动，促进消化。三、可以适量饮用柠檬水，柠檬富含果酸、维生素C及钾、钙、镁和磷等成分，也可刺激胃液分泌，帮助消化、排便，清理肠道，还有解毒、养颜、减肥的功效。饭后还可以适量喝一杯酸奶，酸奶有益生菌、乳酸菌，促进消化维持肠道蠕动帮助人体排泄。如果病人以上方法不见效，可使用助消化的药物，如健胃消食片、保和丸和六味安消胶囊等，以上药物有助消化、导滞的功能，可用来治疗由于胃内积食引起的胃痛、胀满、消化不良、便秘等。饮食过饱有害健康，可以引起很多疾病，有的老年人甚至因饮食过饱还可以诱发心脏病而危及生命，所以为了健康饮食要适量。"

宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院

2019/07/03收听(13990)

"不吃饭只吃西瓜是不能达到减肥效果的。如果想要减肥，可以少量的吃一些西瓜，不可以吃多。因为西瓜是属于甜性的水果，不但热量高，而且含糖量很高，吃的过多，西瓜里的糖分在胃里消化过程中，会有一部分葡萄糖转化成脂肪，导致减肥失败。减肥过程中要保持营养均衡，平时可以吃一些青菜和西瓜等水果，中午可以正常吃的丰盛一些，像鸡、鸭、鱼、肉等，晚上一定要不吃高热量的食物，只吃点水果和青菜，这样才会达到减肥的效果。平时还需要结合体育锻炼，如跑步、快走、打球等一些促进身体新陈代谢快的运动，可以多消耗体内的热量起到减肥作用。"

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/07/24收听(79964)

"对于不同体质的人，可以选择不同的减肥方法，因为有的人属于易胖体质，体重不容易减轻，而有的人本身脾胃功能不好，稍微吃点生、冷、硬的食物就会出现吸收不良的症状，所以有的人不吃饭光吃水果可以起到减肥作用。有的人不吃饭光吃水果起不到减肥的作用，反而会导致脾胃的受损，引起胃痛或者便秘等症状。所以不同体质的人所需要的饮食结构也是不一样的，平时尽量摄入含有维生素高的水果，可以补充体内维生素，减少高热量、高蛋白、高营养类食物的摄入，可以适当控制脂肪的增长。在控制饮食的同时，还需要结合合理的体育锻炼，才可以起到科学减肥的作用。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/07/28收听(44394)

"黄瓜当中，含有的热量很少，主要是大量的水分，和维生素C，如果是吃饭减少，用黄瓜来充饥，长期坚持，可以达到减肥的效果。需要注意的是，最好生吃黄瓜，因为这样热量比较低。如果是吃炒黄瓜，或者是用来炖菜，需要用一定的植物油，就会造成热量摄入偏高，对减肥的帮助不是特别大。有的人，习惯于吃饭后胃的饱胀感，可以吃的饭比原来数量减少20%，然后饭后多吃一些黄瓜，来增加饱腹感，在饭后，再配合适当运动，对于减肥有非常大的帮助。"

迟海燕│威海市立医院

2019/07/28收听(65227)

"吃黄瓜有一定的减肥作用，尤其是在餐前食用黄瓜，效果更理想。肥胖是指机体的内脏周围以及皮下脂肪增加，多和摄入的脂肪类食品或者碳水化合物类食品过量有关。而黄瓜中不含脂肪成分，碳水化合物也不是很多，而且碳水化合物以纤维素为主，人体的消化道内没有纤维素酶，摄入的纤维素不能分解成葡萄糖被人体吸收。黄瓜中的纤维素还会促进肠道蠕动，减少其它食物的吸收时间，属于比较理想的减肥食品。餐前适量吃黄瓜可以造成胃部膨胀，引起胃部的神经发生牵张，产生饱胀感，从而减少其它食物的摄入量，起到减肥的效果。"

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/10/21收听(39198)

"吃黄瓜可以起到减肥的作用效果：1、黄瓜的显著特点就是含水量高，含水量可以高达95%-98%，是所有瓜果蔬菜中含水分相对最高的一种。所以吃完黄瓜后会有明显的饱腹感和饱胀感，这样就会减少食物的摄入。2、黄瓜中还含有一定的丙醇二酸，丙醇二酸可以抑制糖类物质转化成脂肪，所以能够阻止脂肪的合成，也能起到减肥的作用效果。3、黄瓜能够排泄肠内的毒素，能够促进肠道的蠕动，所以具有润肠通便，排除宿便的功效，在排除宿便的同时就能达到减肥的效果。4、黄瓜中富含膳食纤维，能够起到降低血脂的作用功效，因此，在降血脂的同时，还能够辅助起到减肥的效果。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/15收听(90900)

黄瓜炒鸡蛋究竟能否起到减肥的作用，一定要具体问题、具体分析。因为影响减肥的因素，并不是跟是否吃...

张晓伟│河北省人民医院

2023/03/21播放(51516)